【9月9日追記】

9月2日に公開した今回のプロジェクト!!
2日後の9月4日「在庫分の300パック全てご支援」頂き、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。
もったいないフードロスをすることなく、食べていただけること嬉しく思います。
本当にありがとうございます。 

ステーキの在庫はなくなりましたが、
「コロナ禍で行き場を失っている在庫」「賞味期限の迫った在庫」が、残念ながら、まだまだございます。

タイトルのリターンは完売となりましたが、
追加で「コロナ禍で行き場の失っている在庫」「賞味期限の迫った在庫」を掲載させていただきます。もったいないフードロスを減らし、在庫を破棄せずに、消費頂きたい!!!

まずは、牛たん切り落とし!!


■ 調理に最適「牛たん切り落とし」■■ 

┗自社のセントラルキッチンで、牛たんに加工・調理
┗仕込み段階で切り落とされた部位、たん下を使用。弾力のあるしっかりとした食感。
┗プレーンは大容量でご用意。お味はお好みでアレンジOK!



味付けなしの牛たん切り落としです。

季節の野菜と一緒に調理し、焼き肉のたれ、醤油、塩などお好みの味で、
アレンジ豊富にお楽しみいただけます。



コロナ禍において本業の飲食店はとても厳しい状況が続いております。

ワクチンの普及が進み、活気が戻る「未来」に備え、
今できることに取り組んでいきたいと考えています。

ご協力、ご支援、引き続きよろしくお願いいたします!!!





(完売のサイコロステーキ)

コロナ禍で余ったお肉の在庫を美味しく消費して下さい!!!


こちらのサイコロステーキは、前回プロジェクトでトータル1706枚ご支援頂きました
「みすじステーキ」をカットした時にステーキのカット重量に満たなかったため、
不揃いの大きさのお肉を加工したものとなります。


不揃いだからこそ、お得な価格でご提供が可能に。



残りあと、、300パックですが、行き場がありません。

ジューシーで旨みが凝縮されたサイコロステーキ

┗広大な自然の中でストレス無く育ったオージービーフ
┗日本人好みの肉質に仕上がるように穀物肥育された牛のみを使用
┗赤身が美味しいカットステーキ


サイコロステーキといえば、調理は鉄板焼のイメージが強いかと思いますが、
アレンジ豊富にできます。


じっくりコトコト煮込んだ「ビーフシチュー」

 
バーベキューや鉄板で「サイコロステーキ」 


カレーで煮込んだ「贅沢カレー」 


ガーリック仕立て!サイコロステーキ 


小分けにパックされているので、必要な分を解凍していただき、
調理いただけます。

『安心』『安全』『衛生』をモットーに、入荷から、加工、搬出、配送に至るまで徹底した温度管理・品質管理を行い、より高品質で安心、安全な商品をお届けすることに取り組んでいます。


コロナの影響で、今までにない苦境に直面し、社会の仕組みが急激に変化してしまいました。
飲食店、生産者、そして恐らく多くの方が危機的な状況にあり、
皆様も大変な想いをされていることだと思います。


在庫として残ってしまってはもったいないです。

美味しく食べて消費いただけないでしょうか。残り300パックを消費頂きたい!!
よろしくお願いいたします。


資金の使い道・スケジュール

今回の商品の仕入れ代金、及び店舗の持続化の資金に充てさせていただきます。
ECサイトの構築と、運営を実現し、
お客様と直接お取引ができる環境を作っていきたいと思います。


最後に

ご覧頂き、誠にありがとうございます。
ご家族、仲間、友人と皆さんでの笑顔あふれる食卓の一品になるよう、
ご支援頂きました感謝を込めてご用意させて頂きます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

  

▼ 店舗情報▼

お好み焼・鉄板焼 わらい https://www.nishikiwarai.com


<商品情報> 【サイコロステーキ】
・名称:サイコロカットステーキ
・原材料名:牛肉(豪州産、他)
・内容量:120g/P(真空パック)
・保存方法:-18℃以下(冷凍)
・添加物表示:なし
・アレルギー表示:牛肉
但し、精肉商品につき、食品衛生法の一括表示掲載義務がない為、一括表示方法では表示しておりません。

【牛たん切り落とし(プレーン)】
・名称:牛たんスライス(冷凍)
・原材料名:牛たん(アメリカ産、オーストラリア産、その他)
・内容量:250g
・保存方法:-18℃以下で保存してください
・添加物表示:なし
・アレルギー表示:牛肉

<特定商取引法に関する記載 >
 ●販売事業者名: 株式会社治元
 ● 事業者の住所/所在地:〒604-8152 京都府中京区烏丸通り錦小路手洗水町670 
 ● 事業者の電話番号:Tel:075-253-0511
 ●送料:送料込み
 ●対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
 ●その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。


<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください