※追記1:定期便のリターンを追加させて頂きました。



【はじめに・ご挨拶】

はじめまして!

MTJ株式会社の山重と申します!

私たちは世の中の「もったいない」を解決するという理念のもと

食品に関する社会問題を解決する取り組みを行っております!

主に廃棄や行き場を失った、食品の相談を受け

イベントやオンラインにて販売のお手伝いをしております!

また、日々の製造が忙しく、販路の新規開拓が難しい

企業様と手を組み、自社オリジナル商品の開発や

ブランドの立ち上げなど、一緒に美味しい物を世の中に

無駄になってしまう食品を、1つでも少なく出来るよう日々考えております!

夏に開催させていただいた

プロジェクトでは、600名を超えるご支援者様に支えられ無事に目標達成させて頂く事が出来ました!

ご協力・ご支援誠にありがとうございます!

今回は、大盛況で達成したアイスブリュレクレープを更に進化させた、

【飲んでクレープ!】を皆様に体験していただけたらと思います!


【挑戦のきっかけ】


私達が作るクレープは主に音楽フェスやイベント・遊園地などのテーマパークに来てくださるお客様に楽しんで頂いておりました。

しかし、コロナの影響による相次ぐイベント中止によりアイスクレープの原料となる生地や北海道産ミルクなどが過剰在庫として余っております。


行き場のない在庫として置いておくのはもちろん、

付き合いのある生産者様の生活も支援したいという思いから、

今までにないご自宅用の絶品クレープをお届けしたいと新規開発いたしました!

【飲んでクレープのこだわり】

今回開発した飲んでクレープは、いかにお家で簡単にお召し上がりいただけるか

大人気のアイスブリュレクレープの美味しさをそのままに楽しみやすさをプラスしました!

今までは、糖度が高く配送中に溶けやすかったり、バーナーであぶったり、トッピングのホイップやフルーツを用意するなど…ご家庭で簡単にとはいかない業務用仕様でした

今回新商品の飲んでクレープは、カップに入っているため溶けて急いで食べる心配もなし!

果物や、わらび餅など具材をゴロゴロ入れる事が出来るので開けて、食べるだけで完成となります!

最初はそのまま、アイスクレープとしてお召し上がり頂き

1/3程食べたらホットミルクや豆乳を入れて頂くとフラッペとしてもお召し上がり頂けます!

味も三種類ご用意しました!

クレープの鉄板【バナナチョコクレープ】

アイスブリュレクレープNo.1人気【いちごミルク】

そして今回新しいフレーバーとして【わらび餅】をご用意しました!

とにかく簡単に、誰でも美味しくクレープを身近に感じて頂きたい!

失敗しないクレープを目指し、食べやすさや美味しさを追求しております!

もちろん見た目や量も大事で、すべてに妥協なく製品作りを行っております


【食材のこだわり】

アイスブリュレクレープは

長年試行錯誤したノウハウの結晶によって出来ています!


中にはミルクアイスと、甘さ控えめなクリームがたっぷり詰まっており

モチモチのクレープ生地と一緒に食べることで上品な甘さになっています!

中に入っているアイスにもこだわっており

自社で特別な配合の元、クレープに合うアイスの製造もしております!

 食材にもこだわりぬいており

北海道産の生クリームを使用し、

ミルク感とコクのあるリッチな味わいのアイスに仕上げています。


【私たちの目指す場所】

私たちが目指すのは『来るお客さんがみんな笑顔なこと』です

お客様も店員さんも笑顔で、お互いがありがとうを言い合う。


帰るときは、来たときよりも笑顔が増え

幸せなときを共感しあっている笑顔の連鎖が起こっていて、

そんな輝く光景を作るお手伝いをしたいと考えております

『スイーツの力、環境、接客』その要素が合わさったときに、

はかり知れないパワーがあり、笑顔や夢を与えられると確信しております

私たちの飲んでクレープを食べた方々が幸せになり笑顔になることが

作り手としての最高のご褒美でもあります

全国のアイス好き、クレープ好き、スイーツ好きの皆さんに

是非この弊社新商品の「Non de crepe」

を食べていただき、当商品の美味しさを知って頂きたいと思います!


【今後の挑戦】

今回の新商品を世の中に広め、クレープの食材の廃棄を削減すると同時に、

世の中に新感覚クレープを広めていきたいと思っております。

多くの皆さんに「笑顔」を届けてきた弊社のアイスクレープ

皆さんに愛され続けてきた、この商品を通して皆様に幸せのお届けと

生産者様の支えになれるよう頑張り続けます!


【リターンのご紹介】

・Non de crepe チョコレートバナナ

原材料:乳等を主要原料とする食品、バナナ、クレープ生地、チョコソース/乳化剤、増粘安定剤(カラギナン、グアーガム)、トレハロース、加工澱粉、香料、メタリン酸Na、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・バナナを含む)


・Non de crepe わらび餅きなこ

原材料:乳等を主要原料とする食品、わらび餅、クレープ生地/乳化剤、増粘安定剤(カラギナン、グアーガム)、トレハロース、加工澱粉、香料、メタリン酸Na、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)


・Non de crepe ストロベリー

原材料:乳等を主要原料とする食品、いちご、クレープ生地/乳化剤、増粘安定剤(カラギナン、グアーガム)、トレハロース、加工澱粉、香料、メタリン酸Na、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)


・製造許可番号

菓子製造業 滋賀県指令 草保 第1-212891-02号

食品の冷凍または冷蔵業 滋賀県指令 草保 第1-212891-10号 

アイスクリーム類製造業 滋賀県指令 草保 第1-212891-14号 

・責任者

原田稜子


【最後に】

これまでも試行錯誤を重ね

最高の商品を皆さんへお届けしてきました。

ただ、もっと美味しいスイーツを作ることが僕にはできます。

その為、今回みなさんにクレープの美味しさを知っていただきつつ、

食料廃棄問題を解決していただくことで、新たな開発費用をつくり

更なる美味しいスイーツをみなさんへお届けしたいと思っております。

『Non de crepe』は業界を一新する発明品です!

 私たちはアイスブリュレクレープに惚れ込んでます。

 そこで純粋にこの商品を世の中に広げたい

 そして日本から世界へ届けていきます。

 世の中がスイーツを通じて笑顔溢れるように。 

そして御賛同していただく

皆さまと一緒にスイーツ文化の発展に貢献したいと考えております!


【スケジュール】

2021年11月中旬〜下旬 クラウドファンディング終了

2021年11下旬〜12月 リターン発送

2021年12月以降 新商品開発


■ 特定商取引法に関する記載
 ●販売事業者名:MTJ株式会社
 ● 事業者の住所/所在地:〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区京町4-6-7 413号
 ● 事業者の電話番号:Tel:03-6427-4463(お問い合わせはこちら:mtj_info@mtjinc.com)
 ●送料:送料込み
 ●対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
 ●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境:該当なし
 ●その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。



会社名  : 株式会社スナッツフーズ

所在地  :〒520-2322  滋賀県野洲市南櫻1831-2 

TEL :   077-587-0234 

FAX :   077-587-0235

Webページ:https://www.snats-foods.com/

Facebook:https://www.facebook.com/snatsfoods/

Instagram:https://www.instagram.com/snatsfoods/


【資金の使い道・スケジュール】

新商品開発費用

クラウドファンディング掲載費

食材仕入れ費及び・発送費

などに当てさせていただきます



<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください