はじめまして
wamono_net です
  • 千葉県 / 
初めてのプロジェクト

ワモノネットです。
日本で生産されたモノを販売しています。

-追記(2022年3月7日)-

支援・拡散いただいたみなさんのおかげでネクストゴールの100万円を達成し、ご支援者様も200名を超えました!本当にありがとうございます!!本気ジビエが、こんなにもたくさんの人にご支援いただけたこと深く感謝しています。改めてこのクラウドファンディングというチャレンジをしてよかったと思っています。

残り24日となりましたが、ここからさらなるチャレンジとして300万円のネクストゴールを設けたいと思います!

みなさんネクストゴールの達成に向けて、ぜひとも支援・拡散の応援をよろしくお願いします!

-追記(2022年2月28日)-

なんと・・・!目標金額30万円を達成いたしました!
ご支援者の皆様、本当にありがとうございます!
この結果に満足することなく、この機会に一人でも多くの方に体験していただきたいです。

本プロジェクトにおけるリターン品は

CAMPFIRE限定先行販売含む限定価格になっており、送料込でこのお値段はもうありません。

ネクストゴール100万円に設定し、活動を続けて参ります!
引き続きご支援のほどよろしくお願いいたします!



害獣から農作物を守るのも警備会社の仕事
として2020年設立された、
ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原。

ALSOK千葉株式会社の竹内崇取締役は
テレビの取材にこう答えています。

「害獣から農作物(財産)を守るのも
 警備会社の仕事。
 農家や猟友会は
高齢化が進んで苦労している。
その部分をわれわれが引き受ける。」

ホームセキュリティで有名なALSOKが
ジビエ業界に本気参入。

ジビエ」ってどんなイメージですか?

・臭そう、獣臭がしそう。
・どうやって育ったかわからないし

 何を食べてきたかもわからない。安全なの?
・どうやって食べるの?

ALSOKが加工する「本気ジビエ」は
このようなレビューをいただいております!

この他に
ジューシーで肉肉しい。
これもジビエの特徴と言えます。

全てはこの本気ジビエの美味しさを
1人でも多くの方に知ってもらうため。

地元有名店「竹りん」が運営する
「GIBIER JAPON」

「GIBIER JAPON」が本気ジビエを加工し

調理に失敗することのない旨い肉】

をご用意させていただきました!

特に今回先行発売される「ローストステーキ」は

そのままでも美味しい。焼いても美味しい。

わがままなリターン品となっており
わさび醤油で召し上がっていただくと、
とっても美味しく召し上がれます。

におわないのはなぜか?

特許取得済み徹底した品質管理があるからです。

この「本気」の設備により、
より匂いの気にならないジビエの提供が
可能となりました。

ALSOKは警備でのノウハウを生かし、回収から出荷までを遡れる仕組を作りました。
さらに感染症の検査なども実施しています。
飲食店側は受け取ったQRコードでジビエの情報を確認できます。(ブロック肉のみ)

解体前後の厳しい検査をクリアした
ほぼ同じクオリティーの安全なジビエのみを提供できるのです。


ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原HACCPに基づいた「徹底された衛生管理」「特許を取得した品質管理」により、食肉に加工してくれます。

ジビエ料理は身体に
うれしい栄養素を含んだ食材でもあります。
野山を駆け巡ったお肉は脂肪が少なく、
健康を気にする方ボディメイク中の方
おすすめ!

イノシシ肉/豚肉の比較(豚肉を1とした場合)


イノシシに含まれる鉄分は豚肉の約4倍
ビタミン B12 は約3倍なんです!

鹿肉/牛肉の比較(牛肉を1とした場合)

シカ肉は脂質が牛肉と比較して1/6以下。
カロリーが半分以下で脂質も低いのが特徴です。

■お酒のおつまみに。
 鹿のローストステーキ  2,700円

■旨味ぎゅ〜っと凝縮!
 鹿のコンフィ  2,700円

■イノシシもちょこっと味見。
 ハーフ&ハーフセット  3,000円

■家族みんなでジビエお試し!
 ファミリーお試しセット 5,000円

■大特価!これでGWは決まり!
 パーティーセット 10,000円

※すべて税込・送料込・冷凍配送

セットのリターンは個包装になっているので
少人数でも使うたびに解凍すれば食べ切れます!

その他詳細はリターンページに記載しております。


ただのジビエじゃない。
これが本気のジビエ。
さあ体験してみませんか?

■ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原

本場フランスでは高級食材として扱われるジビエですが、日本でジビエ文化はほぼ進んでおらず、捕獲されたイノシシ、シカは約9割がお客様の手には届かず、焼却されてしまいます。

無駄になってしまう命を無くしたい。
より多くの人にジビエの良さを知ってほしい。

そのためには、ジビエが美味しいと気づいてもらわなければなりません。
このクラウドファンディングを通して、本気ジビエの魅力やこだわりをお伝えできれば嬉しいです。

■株式会社竹りん(GIBIER JAPON)

業からもうすぐ半世紀を迎える老舗「竹りん」

2022年1月22日放送テレビ番組
ジョブチューン〜アノ情報のヒミツをぶっちゃける職業情報バラエティ〜」にて
zozoマリンスタジアム球場飯No.1
選ばれた程の味付けの腕前

超一流の料理人から

味のセンスがすごく良い

と評価いただいておりました。


■ワモノネット

ワモノネットの松井(写真右)です。
ここまで読んでいただき、本当にありがとうございます。

僕は消えゆく日本伝統や産物などの日本のモノを大切にしながら、未来へ次の世代へ繋ぎたい。と思い、「日本で生産されたモノ」に限定しオンラインショップを開設しました。

ワモノネットで販売予定のこの本気ジビエを
1人でも多くの方に本気ジビエを食べてもらい、知ってもらいたいです。

皆様のご支援を、心からお待ちしております!
どうぞよろしくお願い致します!


スケジュール

プロジェクト終了予定 3月下旬
リターン配送予定 4月中旬〜4月下旬予定


店舗の詳細情報

ワモノネット
住所:千葉県いすみ市小沢484
営業時間:10時〜16時(カスタマーセンター)
電話番号:0470-62-5429
このプロジェクトに関するすべての情報はワモノネットが管理しております。
お問い合わせやご質問はこのプロジェクト又はinfo@wamono.netへご連絡くださいませ。
ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原や株式会社竹りんにお問い合わせいただきましてもお答え致しかねます。

ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原
住所:千葉県茂原市2126-1

株式会社 竹りん(オンラインショップ:GIBIER JAPON)
住所:千葉県茂原市八千代3-13-9


<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください