はじめまして
ajino_chinuya です

はじめまして!
香川と東京に本社を置く「味のちぬや」です!
弊社ではコロッケをはじめ、メンチカツ、ささみフライなどの冷凍食品の製造販売を行っております!

〇前回実績

沢山のご支援ありがとうございました!

162名の支援者の方より315,460円のご支援を賜りました!

〇はじめに・ご挨拶

はじめまして!
香川県で冷凍食品の製造販売をおこなっております「株式会社味のちぬや」です!

創業45年を迎えた弊社はコロッケやメンチカツ、鶏のから揚げをはじめとした冷凍食品の製造販売を行っております。


弊社が製造販売を行っている商品の中でも、主力商品である美味しいコロッケの研究開発にトコトン取り組んでまいりました。
その甲斐もあって、2018年には業務用冷凍ポテトコロッケ業界シェア1位になるなど、多くのお客様にご支持をいただいております。


弊社の商品は、調理された状態で提供、販売されることが多いため、一般のお客様からの知名度はあまり高くありませんが、商品の安心、安全はもちろん、美味しさやコスパの追求に日々励んでおります。

〇本気のクリーミーコロッケを開発!!

そんな弊社がこのたび、長年培ってきた商品開発力で本当においしいクリーミーコロッケを開発しました!

弊社が考えた【クリーミーコロッケ】とはポテトコロッケのコク、濃厚な美味しさとクリームコロッケのとろっととろける美味しさとくちどけを組み合わせたもの!
中には淡路島産玉ねぎと旨味の強いベーコンを配合し、美味しいグラタンをそのままコロッケにしたような味わい!

美味しいクリーミーコロッケは美味しい原材料から出来上がるという考え方から原料にもトコトンこだわりました!
玉ねぎはみずみずしく、水分が豊富で、果物のように甘い淡路島産の玉ねぎを使用し、牛乳は全国の牛乳を飲み比べた中でも、コクがあり濃厚な「六甲山麓牛乳」を選びました!
そしてポテトは弊社コロッケにも使用している国産のこだわり馬鈴薯を使用しました!

・・・今回は値段を気にせずに試作しました!(笑)


試作に試作を重ね、ついに満足のいく美味しさの商品が完成!!!


焙焼生パン粉で包まれたサックリとした衣、淡路島産玉ねぎの甘さと、六甲山麓牛乳とこだわりポテトをベースにし、ベーコンとチーズのうま味がぎゅっと濃縮されたソースが口の中でとろ~っととろけます!


今回、コロッケ屋が考えた本気のクリーミーコロッケを皆様にお召し上がりいただきたい!!という想いのもとこの度クラウドファンディングにチャレンジいたしました!

コロッケの概念をアップデートしませんか?後悔しない美味しさです!


〇製造工場

商品は衛生管理の行き届いた自社工場(香川県)にて製造いたしました。

国際認証でもある「FSSC22000」を取得した自慢の工場で、食の安心安全にまじめに取り組んでおります。


〇試食の感想

〇調理方法

〇商品開発担当のおすすめの食べ方!

1.まずは、ソースをかけずにそのままで食べてほしい。
2.あえて冷まして食べてほしい。(冷ますとより旨味が濃厚に感じる!)
3.塩をかけて食べてみてほしい!(ソースとは違った美味しさが!!)

また、パンにはさんでコロッケサンドにするのがオススメ!!


〇プロジェクトで実現したいこと

コロッケ屋が考えた本気の「淡路島玉ねぎたっぷりコロッケ 」 を皆様にお召し上がりいただきたいです!

目標金額は56,560円(コロコロコロッケ)です!


〇資金の使い道・スケジュール

・リターン品の準備
製造、発送するまでの費用として使用させていただきます。


〇諸注意

※プロジェクト終了後5月中旬より順次発送いたします。
※ヤマト運輸冷凍便でお届け予定です。賞味期限は発送時60日以上です。
※誤って支援を2度押してしまった場合、弊社ではお取消しのご対応が出来かねますのでCAMPFIRE事務局へお問い合わせください。


〇最後に

今後も消費者の皆様に安心安全で喜んでいただける商品の提供をしていきます!

よろしくお願いいたします!!


 ■企業案内

 会社名   : 株式会社味のちぬや

 代表者   : 代表取締役社長 松村 信人

 所在地   : 香川県三豊市豊中町本山乙708番地

 主な事業内容: 冷凍食品の販売及び研究開発

 設立    : 2004年2月

 公式サイト : http://www.chinuya.com/


【コロッケ屋が考えた本気のクリーミーコロッケ 「淡路島玉ねぎたっぷりコロッケ 」 】
・名称:コロッケ
・原材料名:野菜(玉ねぎ、馬鈴薯)、牛乳、ベシャメルソースベース、ベーコン、ナチュラルチーズ、小麦粉加工品、植物油脂、砂糖、チーズ風味調味料、チキンコンソメ、香辛料、食塩、オニオンペースト、ベーコン風味調味料、粉末食品(でん粉、卵白子、貝殻粉)、衣(パン粉(国内製造)、小麦粉、植物油脂、糖類(コーンシロップ、ぶどう糖)、デキストリン、ショートニング、全卵粉)/加工デンプン、pH調整剤、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、くん液、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・衣の率:50%
・内容量:400グラム
・賞味期限:発送時60日以上
・保存方法:-18℃以下で保存してください
・170度で5分もしくは180度で4分30秒凍ったままの商品を油で揚げてお召し上がりください。


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■ 特定商取引法に関する記載
◯ 販売者名:株式会社味のちぬや
◯ 販売者の連絡先:香川県三豊市豊中町本山乙708番地 
Tel:0875-62-1788
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<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

  • 2022/05/20 16:13

    ご支援者の皆様みなさまこんにちは!味のちぬやの松﨑です!プロジェクト終了後より箱詰めをおこない、本日ご支援をいただいた皆様へのリターン品の発送が完了いたしました!美味しい淡路島玉ねぎたっぷりコロッケをお召し上がりください!弊社Instagram公式アカウント(@ajino_chinuya)にメ...

  • 2022/05/13 12:05

    ご支援者の皆様このたびは多大なご支援を賜り誠にありがとうございます。おかげさまで目標の金額を達成することができました!リターン品は来週より順次発送してまいります!もう少しお待ちください!今後とも味のちぬやを何卒よろしくお願いいたします!味のちぬや 松崎

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