▼はじめにご挨拶
初めまして!ゆうきです。
これからの時代、"自給自足"がテーマになってくると思います。それぞれがひとりの消費者として、TPPや諸外国からの輸入に頼るようになり、また産地が不確かな野菜が出回ってしまうこともあるかもしれません。しかし、全ての人が自分で食材を作るというのは難しいのではないでしょうか?
このようことから、"信頼できる野菜を信頼できる人から手に入れる"というのが、私のテーマです。
▼このプロジェクトで実現したいこと
このプロジェクトは、究極のオーガニック野菜つくり農法"アクアポニックス"をつかい、新しい野菜作りの文化を作っていきます。将来的には、各家庭にその人サイズのアクアポニックスキットを提供しいくことを考えておりますが、その第一歩としてこのプロジェクトでは、"ベランダサイズのアクアポニックス農場"の実現を目指します。
▼これまでの活動
これまで、60cm四方の自作のキットにて栽培を試みました。結果は、大成功。想像以上の野菜の成長と味・色の濃さは今まで見たことのある野菜に比べ格段に優れていました。そして何より、栽培に"手間がかからないこと"。これは、継続していく際に大きなメリットとなります。そして、最も衝撃だったことは、こうやってできた野菜の持っている”生命エネルギー”です。なかなかわかりづらい表現ですが、おそらく本当に栄養価の高い物を食べたことのある方は、お分かりになるかと思います。
▼資金の使い道
集まった資金は、ベランダサイズのアクアポニックスキットを作るための製作資金とします。
▼リターンについて
皆様からのご支援により運営されるこのプロジェクトのリターンは、"収穫した野菜の提供"です。野菜を特別価格でお届けさせていただきます。
▼最後に
私の夢は「食べ物で人間の健康を救う」ことです。どんなに毎日充実していても、不健康であれば、それはほんとうの幸せではありません。
人間の健康は、すべては"食べ物"からできていますので、毎日たべる物を少し見直していくことで、既に健康な人はさらに元気に、体のコンディションが満足ではない人は元の状態になっていくとおもっています。
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