※このプロジェクトは、会期：2023年9月7日(木)ー10日(日) 新宿住友ビル三角広場にて開催のクリエイティブの祭典 「NEW ENERGY」と株式会社パルコが運営する当クラウドファンディングサイト「BOOSTER」がサポートしています！参加プロジェクト一覧は↑こちら（https://camp-fire.jp/curations/new-energy）よりご覧ください。
【ご挨拶】
初めまして、(株)小名細胞アッセイ技術研究所（O’Atari Inc.） 代表取締役の小名俊博です。この度は、数あるプロジェクトの中から、当社のプロジェクトに興味をもってもらい感謝致します。
【O’Atari Inc.】
2015年創業の九州大学発ベンチャーです。代表取締役の小名は、九州大学 大学院 農学研究院の准教授としての特許研究成果をもとに、アッセイ（ヒト細胞を使って各種成分、エキスなどの効能を検査する）会社を設立しました。
会社のミッションは、以下のようです。
１．がん難民も含めたがん患者の直接的な救済、さらにがん（再発）の予防による間接的な救済。
２．難病患者の直接的な救済、さらに難病（再発）の予防による間接的な救済。
３．再生医療による患者の直接的な救済、さらに発病（再発）の予防による間接的な救済。
４．人が精神的にも健康であるための、間接的な救済。
このため、①アッセイ、②サプリメント、③フード、④アグリ、⑤デバイス、⑥R＆D、⑦環境、の７事業を行っております。
取引先は多岐に渡り、製薬、病院、食品関連、化粧品関連、農業関連、自治体向け、一般向けなどに展開しております。
【明日のためのありのままサプリメント™】とは
残念ながら、普通のサプリメントでは、抽出、濃縮された成分が入っています。これは薬と同じで、食品ではありません。良く聞く、○○○が×××個分入っています、という文言がありますが、毎日食べ続けた人などいないと思います。
こういった普通のサプリメント飲み続けると、体（腸）が、いつでも、その成分がたくさん来ることを覚えるため、体（腸）に、怠け癖がつき、成分の吸収が悪くなる、結果として、依存症になり、腸内フローラが壊れるケースが報告されています。
食品のままで、何とかならないのか、生きている植物のままパワーアップできないかと考え、新しいサプリメントを生み出し、社会を変える研究を2016年にスタートしました。
めざめ技術（グランディール製法™）の開発
まず、種や球根は、発芽する前までは、雨などの水に成分が溶け出ないように、成分を水に溶けにくい状態にしていることです。これは、人が食べた時に、成分の吸収が悪くなることが知られており、水に溶けやすい形に変えられないか、ということです。
次に、種や球根は、動物に食べられたくないため、動物にとって苦く感じたり、毒と感じたりする成分を作っています。これは、人が食べた時にも、同じ状況を作ってしまいます。例えば、大豆は生では毒性が高く、食べられません。加熱したり、発酵したりする必要があります。
どうしたら良いか考えたところ、種や球根は、発芽に向けて眠りからめざめると、成分を水に溶けやすい形に自分自身で変え、自分の成長に使います。この際、糖質、タンパク質、脂肪などを分解して、糖、アミノ酸、脂肪酸、ミネラル、成長ホルモン、修復ホルモンを作ります。また、芽が出ると感染するリスクがあるため、病気を防ぐ免疫を上げる成分などである赤ちゃんの生命力の成分も作ります。さらに、動物が嫌う毒に該当する成分は、発芽を邪魔するケースも多く、これも分解します。
このように、発芽に向かえば、良い事ばかりのような気がしますが、発芽してしまっては、折角できた成分が使われてしまい、大損です。そのため、めざめさせたところで止めることが重要になります。
ところが、これまでの方法では、めざめさせるのに、2カ月もかかるケースもあり、まためざめが同時になりません。アサガオを植えた時に、それぞれバラバラに発芽した経験があると思います。このため、めざめさせるのに時間がかかりすぎる問題と、同時にめざめないと成分が不均一になってしまう問題、さらにめざめた状態で止まらない問題があることが判りました。
めざめ液™の開発
そこで、迅速・同時に種や球根をめざめさせ、発芽させない液（めざめ液™）の開発を行いました。運良く、ビールの原料であるモルトエキスに食品添加物を配合することにより、5日以内に目標を達成できる液の開発に成功しました。モルトエキスは、大麦に一定の条件（温度や湿度）を与えることで発芽させた後、濃縮してシロップ状にしたものです。図のように、自然界では隣の種が発芽に向かうと出てくる発芽情報に触れた種が急いで発芽に向かいます。めざめ液では、発芽情報が多く含まれるため、この液に浸しておくことで、全ての種がめざめるようになります。液に漬かっている間は発芽できないため、遅い早いがあっても、めざめが同調（シンクロ）することになります。
めざめさせた作物のサプリメント化とパワーアップの検査
めざめさせた作物をサプリメントとするため、作物によって、種々の方法で加熱などを加え滅菌、乾燥、粉砕し、抽出・濃縮をせず、食品のまま完成させました。
その後、特許技術であるHP-SPR-3D（日本国 特許第5514233号）などを用い、めざめさせた作物がパワーアップされている確認を行いました。この結果、生きた植物の力でパワーアップに成功していることが確認されました。このため、赤ちゃんの生命力の成分が、非常に重要な役割を果たしていることが判りました。
以上のように、「赤ちゃんの生命力をあなたにも！™」お届けできる、「明日のためのありのままサプリメント™」が、2017年に「巨峰のめざめ™」が完成しました。この後、2022年までに合計3種類のサプリメントを完成し、リリースしています。これらにより、長い食習慣のある食品のままでの健康社会の構築を成し遂げたいと考えています。
【明日のためのありのままサプリメント™】商品のご紹介
「巨峰のめざめ Premium™」
自分の中の違和感をなくしたい方、今日のだるさを明日に残したくない方、朝から夜までパワフルに活動したい方、頭のモヤモヤを晴らしてスッキリしたい方、お花のムズムズを軽くしたい方、お肌を若々しくしていたい方に絶対飲んで欲しいサプリです。
ブドウは、紀元前3,000年からカスピ海沿岸やコーカサス地方で栽培され、長い生産と食習慣の歴史を持ちます。種の中身も食べられてきました。
巨峰の種を独自開発グランディール製法™により5日以内で迅速・同時にめざめてもらい、赤ちゃんの生命力部分である種の中身を取り出しました。その後乾燥しました。
年齢とともに低下していく若々しさや、健やかさ。これをブドウの赤ちゃんの生命力が、体本来の力に働きかけ、若々しく、健やかな人生のメンテナンスのお手伝いをします。
巨峰ブドウ発祥の地、福岡県久留米市田主丸産で、生果の巨峰の種のみを使用しています。安心して飲み続けて頂くために、厳選したおいしい食材を、契約農家さんから入手し、ご提供しています。
愛するワンちゃんにもどうぞ！
「生姜のめざめ Premium™」
生姜は、紀元前650年前から熱帯アジアで栽培され、薬味などの料理素材として、健康のための長い食習慣の歴史を持ちます。
長崎県島原産の栽培期間中農薬不使用の生姜のみを使用。
生姜を独自開発グランディール製法™により1-2日で迅速・同時にめざめてもらい、赤ちゃんの生命力の成分を作ってもらいました。その後、加熱・乾燥しました。
例えば、ポカポカ成分のショウガオールは、ウルトラ生姜よりも大幅アップ！だから、ヒエヒエでお悩みの方にも絶対飲んでほしいサプリです。寒い時期だけでなく、夏でも内側からサポート。
脂肪と友達になりたくない、ストレスなどのダメージを軽くしたい、おなかの周りが気になる方にも絶対飲んで欲しいサプリです。燃焼をサポート！理想の自分へ！
「フレンチガーリックのめざめ Premium™」
異物を出したい、ナノ粒子も出したい、酸化ストレスを消去したい方に絶対飲んで欲しいサプリです。
糖質と友達になりたくない、お肌や髪が気になる方にもおすすめのサプリです。
フレンチガーリックは、リーキ（西洋ネギ）の突然変異体で球根（りん茎）はニンニクのようなにおいと形をしており、その大きさからジャンボニンニクとも、またにおいが少ないため無臭ニンニクとも言われます。
リーキ種は、地中海沿岸地域原産で紀元前3,000年から栽培され、ピラミッド建設者の健康維持のために使われた歴史があります。そのパワーから「魔法のハーブ」と呼ばれてきました。
そこで、フレンチガーリックを独自開発グランディール製法™により、1-2日で迅速・同時にめざめてもらい、赤ちゃんの生命力の成分を作ってもらいました。この後加熱しフリーズドライしました。
年齢とともに低下していく若々しさや健やかさ。これをフレンチガーリックの赤ちゃんの生命力が、体本来の力に働きかけて、メンテナンスのお手伝いをします。
長崎県島原産の栽培期間中農薬不使用のフレンチガーリックのみを使用しています。安心して飲み続けて頂くために、厳選したおいしい食材を入手し、ご提供しています。
リターンについて
プロジェクト特別で、全ての商品に各種のサンプルが無料でセットになっています。サプリのサンプルは4個入りです。IonaFree™とは、半永久的に加齢臭などの悪臭を分解し、お部屋をパワースポットにリフォーム™する壁紙で、A4サイズの織物調サンプルです。詳細はこちらのプロジェクトをご覧ください。糊は付いておりませんので、ご自身でご用意願えれば幸いです。
今回のプロジェクトにご賛同くださり、リターンをご購入してもらえる方には、送料・手数料を当社負担にて送付いたしますので、よろしくお願い致します。
なお、食の相談－食の処方箋™は、あくまでも食のご相談であり、検査・診断・治療等医療行為は行いません。このセットでは、以下のように、メールにて日程を確定の上、オンラインでのご相談になります。
相談：30分×1回
有効期限：2024年3月31日
受講日程：プロジェクト終了後メールにて調整
受講方法：オンライン
・使用するツール：ZoomまたはMicrosoft Teams
・使用ツールの動作環境：インターネット接続可能なデバイス
１．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ IonaFree™×１枚
価格 22,680円（税込）
２．「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋ IonaFree™×１枚
価格 17,280円（税込）
３．「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ IonaFree™×１枚
価格 22,680円（税込）
４．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋その他のサプリのサンプル×１袋 ＋ IonaFree™×１枚
５％OFF！価格 37,962円（税込）
５．「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ その他のサプリのサンプル×１袋 ＋ IonaFree™×１枚
５％OFF！価格 37,962円（税込）
６．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ その他のサプリのサンプル×１袋 ＋ IonaFree™×１枚
５％OFF！価格 43,092円（税込）
７．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ IonaFree™×１枚
１０％OFF！価格 56,376円（税込）
８．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「食の処方箋™」×３０分 ＋ IonaFree™×１枚
５％OFF！価格 27,816円（税込）
９．「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「食の処方箋™」×３０分 ＋ IonaFree™×１枚
５％OFF！価格 22,686円（税込）
１０．「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「食の処方箋™」×３０分 ＋ IonaFree™×１枚
５％OFF！価格 27,816円（税込）
１１．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「食の処方箋™」×３０分 ＋ その他のサプリのサンプル×１袋 ＋ IonaFree™×１枚
１０％OFF！価格41,904円（税込）
１２．「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「食の処方箋™」×３０分 ＋ その他のサプリのサンプル×１袋 ＋ IonaFree™×１枚
１０％OFF！価格41,904円（税込）
１３．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「食の処方箋™」×３０分 ＋ その他のサプリのサンプル×１袋 ＋ IonaFree™×１枚
１０％OFF！価格46,764円（税込）
１４．「巨峰のめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「生姜のめざめ Premium™」×１箱 ＋「フレンチガーリックのめざめ Premium™」×１箱 ＋ 「食の処方箋™」×３０分 ＋ IonaFree™×１枚
１５％OFF！価格 58,854円（税込）
＜製品について＞
「巨峰のめざめ Premium™」
名称：巨峰種子胚乳含有食品
原材料名：巨峰種子胚乳末（国内製造）、乳糖／結晶セルロース、HPMC、グリセリン脂肪酸エステル、二酸化ケイ素、リン酸カルシウム（一部に乳成分を含む）
内容量：8.85g（295mg×30粒）
賞味期限：2025.01
栄養成分表示(1粒0.295gあたり)：熱量 1.254kcal、タンパク質 0.012g、脂質 0.032g、炭水化物 0.229ｇ、食塩相当量 0.0003g
お召し上がり方：1~2日で1粒を目安に水またはぬるま湯などと一緒にお召し上がりください
保存方法（全サプリ共通）：直射日光及び高温多湿の場所を避けて涼しいところに保存してください
販売者（全サプリ共通）：株式会社 小名細胞アッセイ技術研究所 福岡県大野城市中央1-4-11筑水ビル4F
製造所（全サプリ共通）：占部大観堂製薬株式会社 福岡県直方市大字知古1761-74
注意（全サプリ共通）：・原材料をご参照の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。・妊娠、授乳中の方、乳幼児及び小児は摂取しないでください。・薬を服用中あるいは医療機関にかかっている方は、医師や専門家にご相談ください。・天然物由来の原材料が含まれるため、色調等にバラツキが出る場合がございますが、品質には問題ありません。・1回に必要以上の量を召し上がられることは、おやめください。・体質や体調によりまれに体に合わない場合があります。その場合はご使用をお控えください。・開封後はチャックをしっかり閉めてお早めにお召し上がりください。・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
「生姜のめざめ Premium™」
名称：生姜根茎含有食品
原材料名：生姜根茎末（国内製造）／結晶セルロース、HPMC、ステアリン酸カルシウム、カラメル色素、二酸化ケイ素
内容量：6.78g（226mg×30粒）
賞味期限：2024.09
栄養成分表示 (1粒0.226gあたり)：熱量 0.904kcal、タンパク質 0.006g、脂質 0.012g、炭水化物 0.192ｇ、食塩相当量 0.0005g
お召し上がり方：1日1粒を目安に水またはぬるま湯などと一緒にお召し上がりください
「フレンチガーリックのめざめ Premium™」
名称：ジャンボリーキ球根含有食品
原材料名：ジャンボリーキ球根末（国内製造）／結晶セルロース、HPMC、ステアリン酸カルシウム、二酸化ケイ素
内容量：6.18g（206mg×30粒）
賞味期限：2024.06
栄養成分表示 (1粒0.206gあたり)／熱量 0.818kcal、タンパク質 0.004g、脂質 0.006g 、炭水化物 0.187ｇ、食塩相当量 0.0002g
お召し上がり方：1日1~2粒を目安に水またはぬるま湯などと一緒にお召し上がりください
実施スケジュール
2023年9月7日 プロジェクト開始
2023年10月31日 プロジェクト終了
2023年9月12日～ ご注文が入り次第、随時リターン発送、並びに食の相談をスケジュール開始予定
資金の使い道
皆様良いご支援を頂戴した資金につきましては、①「明日のためのありのままサプリメント™」の新商品である「キヌアのめざめ Premium™」の研究・開発費、②「明日のためのありのままサプリメント™」の普及のため学会発表・展示会発表費、③CAMPFIRE手数料、に使用致します。
おわりに
「赤ちゃんの生命力をあなたにも！™」お届けできる、「明日のためのありのままサプリメント™」により、長い食習慣のある食品のままで、新しい健康社会を作りたいと考えております。
皆様と一緒に新しい時代の幕を開けられれば幸いです。ご支援・ご協力を頂戴できれば幸いです。
参考：これまでの活動（発表）
第17–19、21-23回日本抗加齢医学会総会（2017.6.2-4 東京、2018.5.25-27 大阪、2019.6.14-16 横浜、2021.6.27 京都、2022.6.17-19 大阪、2023.6.9-11 東京）
統合医療機能性食品国際学会 第25-27、30、31回年会（2017.7.8-9、2018.7.21-22、2019.7.27-28、2022.7.9–10、2023.7.8-9札幌）
第31回日本動物実験代替法学会（2018.11.23-25 熊本）
日本食品科学工学会 第66、68回大会（2019.8.28-31 札幌、2021.8.26 福岡）
The 6-8th International Electronic Conference on Medicinal Chemistry（2020.11.1-31；10.3390/ECMC2020-07249 (DOI)、2021.11.1-31;10.3390/ECMC2021-11507 (DOI)、2022.11.1-31;10.3390/ECMC2022-13270 (DOI))
農林水産省「知」の集積と活用の場® 産学官連携協議会（2020.11.19-25 オンライン）
先端農業連携機構 農業技術革新・連携フォーラム2020（2020.12.14-28 オンライン）
The 2nd Edition of Food Science and Technology Virtual（2022. 4.15-16 オンライン）
The 3rd International Electric Conference on Food: Food, Microbiome, and Health（2022.10.1-15 オンライン）
＜募集方式について＞本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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