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はじめまして！
HACHIBEERプロジェクトの企画者「はちこ」こと岡菜々子と申します。
私のページを見にきてくださり、ありがとうございます！！！
普段はフリーランスでWEB制作をしています！
今回の目標は、「富士市を知るきっかけになってほしい」です。
「HACHIBEER」は、私がはちこだからHACHIにしたわけではありません！！！
富士市のシンボルでもある富士山の形状は漢字の「八」という数字に似ていて、
数字の「8」は、
・多くの文化で繁栄や幸運の象徴
・水平に立てると無限大の記号 (♾️) に見えることから、無限や永遠の象徴
といわれています。
コンセプトは「つながりの、はじまり」
・富士と人のつながりの、はじまり
・ビールと人のつながりの、はじまり
・富士と世界のつながりの、はじまり
HACHIBEERを通して様々な「"つながり"が"はじまる"ように」という想いが込められています。
・富士市の魅力を知ることができます！
富士市は、海抜０メートルから富士山までを市域に持つ街で、
田子の浦（海）と富士山（山）どちらもあります。
交通アクセスが良く東京へ新幹線の停車駅・新富士駅からこだまで約70分、
車で東名・新東名高速道路の利用で約90分でアクセス可能です。
そして、最大の魅力は富士山です。
市内のほぼ全域で雄大な富士山が見えます。
方角や季節、天候、時間帯によって見え方がガラッと変わるため、
いろんな顔の富士山を堪能できます。
＜画像提供＞富士市
・新しいビールに出会えます！
富士市は、水や気候、土壌が豊かなので、美味しいフルーツなどの農作物がたくさんあります。
今回はそんな美味しいフルーツを使ったクラフトビールになっています。
3種類のビアスタイルがあり、アルコール度数も低いものから高いものとビールが苦手な方からビール好きな方まで楽しめる3種類をご用意しました。
静岡県富士市で生まれ育ち、学生時代まで富士市で過ごしました。
就職をきっかけに上京をし、７年間都内で働いていましたが、
上京7年目で転機を迎えました。
コロナ禍の影響もあり、体調が優れず療養もかねて実家のある静岡県富士市に
2021年6月に帰省しました。
体調も良くなり、コロナも緩和し、少しずつ外に出られるようになると、
子供の頃に感じていた富士市とは全く違いました・・・
「こんな素敵なお店があったんだ」「こんな素敵な景色があったんだ」と感じ、
毎日富士山が見られる地元が大好きになりました！
そして、富士市のために頑張る方々に触れて私も富士市に貢献したい想いが強くなりました！
その想いから、
・富士市の良さをたくさんの人に知っていただきたい！
・富士市にたくさんの人に来ていただきたい！
と思いこのプロジェクトを企画しました。
ある日Instagramで富士市でビールを作っている方がいるという情報を見つけました！
そこからInstagramをフォローし活動を見ていると、
「環境にも人のカラダにも優しいビールづくり」と投稿に書いてあり、
さらに興味が湧きました！
投稿を見ていると面白いラベルデザインでおしゃれで
飲んでみたくなりECサイトで購入したのが始まりでした。
実際に届き3種類のビールを飲んで思ったことは・・・
「美味しい！！！！！」「面白い！！！！！」でした！
ビールでは感じたことない様々なフルーツの香りと味、また副原料に使われているスパイス
全てが新鮮でした！
特に印象的なのは、甘夏を使用したビールです。
甘夏の酸味に加え、爽やかな香り、スッキリな飲み口が最高な１杯でした！
そこから富士市の素材を使ったクラフトビールを作ったら面白いかもしれないと思い、
HACHIBEERプロジェクトが始動しました！！！！
今回のビール名は「First Dream」
First Dreamは初夢。
初夢は、新年の最初に見る夢。夢の内容で１年の吉凶を占う風習があるといわれています。
私はこのクラウドファンディングで新事業をスタートします。
このクラウドファンディングが吉凶を分けると言っても過言ではないこの境遇が初夢ととても似ていると思い
「First Dream」とつけました。
初夢にみると縁起が良い「一富士、二鷹、三茄子（いちふじ、にたか、さんなすび）」
この3つで3種類のビールを表現しています。
<First Dream(いちふじ)>
富士市産のお米を使ったライスラガー。
お米を使いボディを軽くしてドリンカブルなラガービール。オーソドックスなタイプのビール。
＜First Dream(にたか)＞
地元の本柚子の果汁とピールをふんだんに使い、オーストラリア産Galaxyホップを合わせたダブルIPA。
圧倒的なGalaxyのアロマによりパッションフルーツや柑橘のアロマがビールを支配します。
柚子の柑橘の香りも爽やかさを演出してくれます。ボディもあり、飲みごたえ抜群です。
＜First Dream(さんなすび)＞
富士市産ブルーベリーを使用したセッションエール。
アルコール度数3%と軽くブルーベリーの酸味や爽やかさを感じられる、クラフトビール初心者にも優しいビールです。
URL:静岡マーケティングサロン
富士市は、温暖な気候や多様な自然環境、豊富な湧水、便利な交通網など、
人が暮らす上で必要なものに恵まれた街です。
富士市はもっともっと世界中に広まり、 多くの人々に認められるべき魅力的な街です。
「富士市に世界中の人々が集まりますように・・・」。
クラウドファンディングは私の挑戦の第一歩です。
クラウドファンディングは私と支援者様の「"つながり"の"はじまり"」
ここまで読んでいただきありがとうございます。
ご支援よろしくお願いいたします。
＜画像提供＞
富士市
＜今後の予定＞
・ビールイベント開催
スケジュール：2024年3月〜４月開催予定！
開催場所：静岡県富士市
「ビールで出会う 富士の魅力」をイベントで企画しています。
富士市をクラフトビールで盛り上げられるようなイベントに！
・ECサイトの作成
美味しいクラフトビールを全国各地にお届けできるようにECサイトを作ります！
＜資金の使い道＞
・ビール製造費
・リターン製作費
・CAMPFIRE手数料
・ビールイベント費用
・ECサイトの作成・運用費
＜提示＞
資格・免許酒販販売業免許：富士酒180
富士税務署長酒類販売管理者標識販売場の名称及び所在地：
BADASS BEER BASE 静岡県富士市水戸島元町100番 ふたばビル202
酒類販売管理者の氏名：宮脇浩樹
酒類販売管理研修受講年月日：令和3年10月13日
次回研修の受講期限：令和6年10月12日
研修実施団体名：富士小売酒販組合
このプロジェクトはBADASS BEER BASE様のご協力のもと、酒類のリターン製造・販売を行います。
ビールは通信販売酒類小売業免許を有するBADASS BEER BASE様よりお送りします。
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
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「富士市を知ってほしい」から始まった物語。あの日の挑戦が今につながっています！
2026/05/23 19:30いつも応援してくださっている皆さま本当にありがとうございます。今回は、今挑戦している「屋上プロジェクト」につながる私自身の原点について少し書かせてください。私は「富士市を知るきっかけになってほしい」という想いから、オリジナルプロデュースビール「はちびあ」を作りたくてクラウドファンディングに挑戦しました。当時は、まさかその挑戦が自分の人生をここまで大きく変えるなんて思っていませんでした。クラウドファンディング期間中にXで出会った吉原商店街の飲食店さんが「面白いね」と声をかけてくださり、お店ではちびあを取り扱ってくれるようになりました。少しずつ、少しずつ、人とのつながりが広がっていきました。そして、その「はちびあ」を飲んでくださったArcade Hotelを運営する 富士山まちづくり株式会社の社長から、「マネージャーにならないか」と声をかけていただきました。今では Arcade Hotel で世界中から訪れる宿泊者の方々に「はちびあ」を楽しんでもらっています。海外から来た方が「美味しい！」と言ってくれたり、「このまちは面白いね」と言ってくれたりします。あの時「富士市を知るきっかけになってほしい」と思って始めた小さな挑戦が、自分の人生を変えたきっかけだったと感じています。そして今、次はこの吉原商店街の未来につながる挑戦をしています。それが、「屋上プロジェクト」です。吉原商店街には、まだ活用されていない屋上がたくさんあります。そこには街並みを見下ろせる景色や、目の前に広がる富士山、風が抜ける気持ちよさ、人が集まれる可能性があります。写真提供：宮崎 泰一氏もしこのプロジェクトが成功したら屋上ではちびあのビアガーデンをやりたい。富士山を見ながら乾杯して、旅人と地元の人が自然に混ざり合って、初めまして同士が語り合えるような景色を作りたい。ただ泊まるだけでも、ただ飲むだけでもなく、このまちに関わりたくなるような場所を本気で作りたいと思っています。ここまで読んでくださった方は、ぜひプロジェクトページも見ていただけたら嬉しいです。プロジェクトページ▼https://camp-fire.jp/projects/923096/preview?token=2r6zq7or&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_show少しでも共感してくださった方。「なんか面白そう」と思ってくださった方。この挑戦を一緒に育ててもらえませんか。私は、必ず形にします。数年前、ただ「ビールを作りたい」と思って始めた挑戦が、人と人をつなぎ、人生を変え、まちへと広がっていきました。次は、この吉原の屋上から。新しい景色と、新しい物語を生み出したいです。どうかこの挑戦の仲間になってください。 もっと見る
【お願い】30秒ご協力お願いします！！！
2024/06/16 20:43こんばんは！！！本日は少しお願いがあり活動報告でご連絡させていただきました。はちびあは、現在YouTubeの再生回数でグランプリが決まる「環富士山名物グルメグランプリ」に参加しています。これからはちびあをより多くの人に知っていただくために参加を決めました！前回のグランプリは同じ静岡県富士市のご当地グルメ「つけナポリタン」です！2年連続富士市でグランプリを獲れるように頑張っています！！！撮影は、朝早く富士山を撮りに行きました！自然相手の撮影は難しく、1回目の撮影では思うような富士山が見えず再度チャレンジして撮れた富士山です！想いの詰まった動画になっていますので、1人でも多くの人に見てもらいたいです。投票＝再生です！30秒力を貸してください！動画はこちら！グッドボタンとコメントも是非お待ちしております！ご協力よろしくお願いいたします。 もっと見る
約2000本のはちびあが誰かの元に届きました！！！
2024/05/28 20:01お久しぶりです！気がつけばもう5月末・・・少し予定より遅れてしまったリターンもありますが、今月で全てのリターンの発送・実施いたしました。もし届いていない方がいらっしゃいましたらお手数ですがメッセージをいただければ幸いです。タイトルにもありますが、クラウドファンディングのリターンで購入していただいたはちびあを含め、約2000本が誰かの元に届きました。嬉しいことにたくさんの温かいコメントと応援をいただき、さらに、はちびあを通してたくさんの出会いがありました。自分の好きが形となり、好きが詰まった商品ができたこと。大好きな仲間と自分のビールで乾杯できたこと。お店で自分のビールを飲むという体験ができたこと。商品を作る難しさを改めて痛感したこと。全てが挑戦した結果得られたことです。この挑戦を応援してくれた皆さまの期待に応えるべく、これからも挑戦していきます！！！！！来月にはこちらの活動報告でもお知らせをさせていただきます。引き続きよろしくお願いいたします。 もっと見る
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