「泉秀芳堂」経営者の泉佳和です。菓子製造業をしており珠洲市の工場で製造し輪島市河井町の朝市で「いも菓子」や「かきもち」「地酒」を販売していましたが、元日の能登半島地震により輪島市店舗・珠洲市工場とも全壊となってしまいました。廃業か再建か決心がつくまで2か月悩みに悩みましたが再建を決意しました。輪島市で奇跡的に助かった両親は2次避難所で避難生活を送りながらもお店を再建したいと前向きです！小さな店舗ですが輪島朝市の復興の一部になる様、力の限り頑張りますので皆様のお力添えをどうかお願い致します！
「いも菓子」を製造している様子（泉佳和）
このプロジェクトで実現したいこと
輪島朝市の店舗は全壊。珠洲市本店工場も全壊。解体の日程も決まらない。水も出ない。何から手を付けていいのか分からない。ないないづくしではありますが少しづつでも前に進まなければなりません。
設備・機械等に多額のお金がかかります。補助金と自己資金でまかなうことが出来ず
皆様のお力をお借りし、朝市の店舗と本店の工場の両方で再建を目指したいと思います！
震災前の本店・工場（珠洲市）
震災後 全壊判定で解体を余儀なくされた本店・工場
工場内部 製造機器が壊滅的な打撃を受けた
～母の想いと決意～
母が朝市に立って50年近く。「おにいさ～ん！おねえさ～ん！ちょっと食べてみて～！美味しいよ～！」朝から響き渡る大きな声。なかなか真似の出来ない独特な接客で朝市を訪れた観光客とコテコテの輪島弁でおしゃべりを楽しむ母。観光に訪れた方で覚えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。お客様と話すことが「私の生きがいよ！」と明言していた程。幾度かの震災に見舞われても、新型コロナウィルスで観光客が激減しても常に前を向き立ち上がって来ました。数年前には突然心肺停止したことも。朝市をやってなければあの世に行ってたのかもしれません。全て「生きがい」があったから復活出来たのではないかと考えます。しかし今回の震災は桁が違い過ぎて店舗・工場共に全壊。お先真っ暗とはこういう事なんだと私は思いました。正直「廃業」も頭をよぎりました。しかし2次避難所で母は「また輪島の朝市に立ちたい。まだ出来る！」と普通に言ってのけたのです。この言葉で私も家族も全員再建する！と決心しました。心臓にペースメーカーを入れた７５歳の母に負けてられない。必ず母の生きがいを取り戻す！
朝市の準備をする母
現在の準備状況
現在は各地で開催される「出張輪島朝市」出店に向け少しづつですが準備を進めています！
詳しくは「活動報告」よりご覧下さい
リターンについて
◎ご支援のお礼と再建状況のお手紙
◎お店が再建した際に「再建支援者ボード」を作成予定です
お店がある限り掲示させていただきます！
※今は何も製造出来ない状態ですが、かきもち製造のため走り回り頑張っています！
是非かきもちをリターンとして送りたいと思っております
スケジュール
◎工場や店舗の解体がいつになるのか未定のため詳細は分からない状態ですが必ず再建します！
資金の使い道
◎珠洲市の工場の再建と設備の修繕費・新規購入費
◎輪島市の店舗の再建と設備の修繕費・新規購入費
◎工場・店舗の上下水道の修繕費
◎商品製造の為の材料等
最後に
今は先が見えなくても１軒また1軒と再建され以前の様な輪島朝市が徐々に戻ることを信じています。私のプロジェクトだけではなく「能登半島地震」に関するプロジェクトを見かけた際には是非お力添えをお願いしたいと思います。現在石川県には全国各地から色々なご支援やボランティアの方々にご協力いただいていますが復興に何年かかるのか分かりません。ただ信じて頑張るしかありません。以前とは違った景色になるかもしれませんが、何年経ってもどうか「輪島朝市」を忘れないで下さい。
最後になりますが
「令和６年能登半島地震」関連にご支援下さった全ての方に感謝申し上げます。
ありがとうございました。
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
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プロジェクト終了のお知らせとお礼
2024/06/06 09:40プロジェクトオーナーの泉佳和です。3月18日に立ち上げたプロジェクトは昨日6月5日をもちまして終了致しました。お陰様で全国から149人の方々にご支援いたたき大変嬉しく思います。また、ご存じの通り先日も地震がありました。元日の地震の恐怖が蘇ります。公費解体の日程も決まらず、あの日のまま建物は危険な状態で気分的にモヤモヤするところではありますが、応援してくれている人が全国にいる！と思えば元気が出ます！再建できるよう前を向き頑張っていきたいと思います！ありがとうございました。※リターン（かきもち）付のご支援をしていただいた方へ 大変遅くなるのですが来年１～３月にかけて順次発送させていただきます。 ご支援に見合った物ではなくて申し分けありません。 必ず発送いたしますので、しばらくお待ち下さい。 住所が変更になった方がいらっしゃいましたら年末までにご連絡下さい。 よろしくお願い致します。 もっと見る
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「出張輪島朝市」のお礼
2024/05/05 13:48プロジェクトオーナーの泉佳和です第2回「出張輪島朝市in金石」が無事に終わりましたたくさんのお客様が来て下さり準備した「かきもち」「ごしょいもせんべい」等が2時間程で完売しました本当にありがとうございました！またどこかで「出張輪島朝市」が開催されることになれば出店したいと思っておりますので、その時はどうかまたよろしくお願い致しますhttps://www.sankei.com/article/20240504-V5Z2PRMB7NIN3FDOJU2B5WRNY4/↑経済新聞より今は多方面からのご注文が多く入っており手作業での製造に追われる日々ですが少しでも仕事が出来る喜びを感じており、そしてご支援下さった方々にも感謝しておりますこのプロジェクトも残り1か月ほどとなりましたがご支援いただける方・拡散いただける方にご紹介していただける様どうかご協力とお力添えをよろしくお願い致します！ もっと見る
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出張輪島朝市in金石
2024/05/03 17:29プロジェクトオーナーの泉佳和です明日5月4日金沢市の金石にて「出張輪島朝市」が開催されます！泉秀芳堂出店致します当日は「かきもち」揚げてあるもの 「生かきもち」揚げてないもの 「ごしょいもせんべい」輪島朝市で人気の栄煎堂（輪島市）のせんべい 「白米千枚田」のお米を販売致しますお時間の都合がつく方は是非お越し下さいませ！皆様とお会い出来ることが私たちの力になります！「出張輪島朝市」詳細は↓コチラhttps://s-wajima-asaichi.com/ もっと見る
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