「GUTEN」の創業者トーステン・ボークです。
ドイツ西部のデュッセルドルフ出身です。15 歳の時に日本の家庭にホームステイして、横須賀高校に1 年間通っていました。以来日本との深い結びつきがあり、大学の留学生として、駐在員としても日本に滞在しています。日本での登山、温泉巡り、地元の人との交流が大好きなドイツ人です。
日本への感謝の気持ちでプロジェクトを立ち上げました。どうぞよろしくお願いします。

株式会社グーテンジャパン　取締役CMOの盛泰輔と申します。
今まで様々な消費財のブランド（飲料、菓子）を担当してきました。今まで、それらの商品がお客様に手を取っていただける事に喜びを感じ業務に着手して参りました。そして、ゼロからブランド開発し多くの人に喜んでいただくことが出来たら、どれだけ素晴らしいのだろう、そんな気持ちを抱いていました。そんな中、トーステンと出会い「世の中を元気で健康にしたい、一緒にブランドつくらないか？」っと、声をかけられその時の彼の言葉に情熱と誠意を感じたので、このプロジェクトに携わる事を決めました。全力で取り組みたいと思っています。

このプロジェクトを通じて、多くの方々に新しい炭酸ドリンクの魅力を知っていただきたいと考えています。
今回のクラウドファンディングに向けて、製品に関する想いをインタビュー形式でまとめましたので是非ご覧ください。

製品開発の背景には、昨今の健康志向の高まりと、日常にちょっとした楽しさを提供したいという想いがあります。
炭酸ドリンクはその爽快感から多くの人々に愛されていますが、添加物が多く、甘く、飲みにくい日本のドリンクにとても疑問を抱いていました。
そこで、美味しくて必要な栄養素も摂取できる製品はないのか？
甘味料、保存料、着色料が無添加、低糖質で高たんぱく、すべての人がゴクゴク飲めてスッキリした味わいが楽しめる、自分自身が心から勧められる、そんな製品を開発したい！という想いで開発したのがGUTENです。
このプロジェクトを通じて、多くの方々に私たちの想いと商品を届けたいと思っています。

植物性プロテイン配合（一部）、シャルドネ果汁15％入りで、甘味料不使用でローシュガー、乳製品・保存料・着色料や動物性成分は無添加で厳選された成分のみを使用した、ゴクゴク飲めるスッキリした味わいの炭酸入りプロテインです。

たんぱく質を構成するアミノ酸であるアラニン、グリシン、プロリン、アルギニン、リシンを含有してます。また1 缶当たり10g 以上のたんぱく質が含有された高たんぱく飲料です。
※グーテンは100kcalあたり18.9g のたんぱく質量となっています。
※高たんぱくとは、たんぱく質が8.1ｇ/100kalのもの（食品表示基準）

仕事の合間、残業中・ここだという時やお風呂上がり、運動後の気分転換にグーテンでプロスト！

実際にグーテンを飲んで頂き、高い評価を頂きました。

発売に向けて新商品の発表イベントや某有名YOUTUBE番組への出演、各地で行われるイベントへの出店、発売時のSNSキャンペーンなど様々なプロジェクトを企画しております。
中でも、私が皆さんに直接お会いしたい、直接手渡しし、感想をお伺いしたいという気持ちが大きく、自転車（GUTEN号）に乗って全国サンプリング行脚も計画中です。
その様子はキャンプファイアを通してもお伝えしていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします。

Q:いつ飲めばよいですか？
A:特に決まりはございませんが、仕事の合間やお風呂あがり、運動後の気分転換などお好きなタイミングでお飲みください。

Q:子供が飲んでも大丈夫ですか？
A:基本的に問題ございません。タンパク質は成長に必要な栄養素なため、食事量と栄養のバランスに合わせて摂取してください。

Q:賞味期限はどれくらいですか？
A:開封前のもので製造後、18ヵ月になります。

Q:製造は国内ですか？
A:国内の製造工場にて、厳格な品質管理のもと、製造しております。

最後に、私たちのプロジェクトに興味を持っていただき、支援してくださる皆様に心から感謝申し上げます。このプロジェクトを通じて、皆様と一緒に新しい飲料体験を創り上げることを楽しみにしています。

私たちの炭酸ドリンクが、皆様の日常に少しでも楽しさや健康をもたらすことができれば幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

＜製品表示について＞

●名称：15％ぶどう果汁入り飲料（炭酸ガス入り）
●原材料名：シャルドネ果汁（イタリア製造）、ぶどう酢 /アラニン、グリシン、プロリン、炭酸、酸味料、香料、アルギニン、リシン
●内容量：190ml
●賞味期限：18ヶ月
●保存方法：直射日光、高温・多湿を避け涼しいところに保存してください。

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