<こだわりと美味しさ>
プレオープンでの実績
ばぁちゃんのやきぶたは、プレオープンでの販売でその人気を証明しました。提供したやきぶたは即座に売り切れ、やきぶた丼にすれば行列ができるほどの大盛況でした。その美味しさは冷めても失われることなく、脂の甘みと旨味が口の中に広がります。このような実績が私たちのやきぶたの品質を物語っています。
厳選された豚肉
ばぁちゃんのやきぶたに使用する豚肉は、豚特有の臭みが少なく、脂の甘みと旨味が際立つ品種を厳選しています。その中でも、長時間煮込んでも形が崩れず、肉質がしっかりとした肩ロースと豚バラを使用しています。肩ロースはしっかりとした肉質と深い旨味が特徴で、豚バラはジューシーで脂の甘みが魅力です。
▲イメージになります。多少異なる場合がございます。
<2本セットの特別なやきぶた>
ばぁちゃんのやきぶたは、肩ロースと豚バラの2本セットで提供されます。肩ロースはしっかりとした肉質と旨味が特徴で、豚バラは脂の甘みとジューシーさが魅力です。どちらも異なる美味しさを楽しめるように、一つひとつ心を込めて作り上げています。
ばぁちゃんのやきぶたは、そのこだわりと美味しさで、多くの方々に愛されること間違いなしです。プレオープンでの実績も加味し、是非とも皆さんの家庭でその美味しさを体験していただきたいと思います。ご支援のほど、よろしくお願いいたします。
はじめまして。
私はデザイナーであり、肉アルバムがあるほどの肉好きのやきぶたづくり専門のクリエイターです。料理のレパートリーはやきぶたとチャーハンだけですが、その分、こだわりを持って一つひとつ丁寧に作り上げています。
この度、ご家庭でも本当に美味しいやきぶたを味わっていただきたいという思いから、「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」を手がけました。この名前は、ばぁちゃんが愛したTHE BLUE HEARTSの名曲「Too Match Pain」からインスピレーションを得ています。特別なブランドの豚ではないかもしれませんが、選び抜かれた素材と熟練の技術で、最高のやきぶたを作り上げました。
ぜひ、ご家庭や大切な方と一緒にこのやきぶたをご賞味ください。また、大切な方へのご贈答品としてもご利用いただければ幸いです。
今後とも、「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」をどうぞよろしくお願いいたします。
美味しい食べ方のご紹介
「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」は、そのまま食べても絶品ですが、さまざまな料理にアレンジして楽しむこともできます。以下のような食べ方で、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
やきぶた丼
ご飯の上にたっぷりのやきぶたをのせて、温かいだし汁や卵黄をかけてお召し上がりください。やきぶたの旨味がご飯に染み込み、食欲をそそる一品になります。
やきぶたバーガー
ふわふわのバンズにやきぶたを挟み、お好みの野菜やソースを加えてください。手軽に楽しめるやきぶたバーガーは、家族や友人とのランチにぴったりです。
やきぶたチャーハン
チャーハンにやきぶたを加えることで、コクと旨味が一層引き立ちます。シンプルな具材でも、やきぶたの存在感で贅沢な味わいを楽しめます。
やきぶたラーメン
ラーメンのトッピングとしてやきぶたを使用すると、スープとの相性も抜群です。とろけるようなやきぶたが、ラーメンの一杯をより豪華に仕上げます。
「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」をさまざまな料理でお楽しみいただき、皆さんの食卓に笑顔を届けられれば幸いです。どうぞ、お試しください。
<イベント>
昨年には、飲食店を貸し切りにして特別イベントを開催し、近隣の方々にご来店いただきました。
おかげさまで、イベント中に提供した「ばぁちゃんのやきぶた」が一番人気となり、多くの方々にその美味しさを堪能していただけました。ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました。
この成功を糧に、これからも「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」を多くの方にお届けできるよう、努力してまいります。
▲絶えずお客様がきてくださり、大変ご好評をいただきました。
<やき豚の美味しい召し上がり方>
オーブンでやきぶたに軽く水をかけ、くしゃくしゃにしたアルミホイルで空気を含ませるようにゆったり包みます。オーブントースターなどで、10分ほど温めてください。
※ぴったり包むと焦げてしまうことがあります。必ず空気の層を作るように包んでください。※大きさによって温める時間は調整してください。
<社長の思い>
私はデザイナーであり、肉好きのやきぶたづくり専門のクリエイターです。美容室の運営や動画制作など多岐にわたるキャリアを積み重ねてきましたが、常に心に抱いていたのは、ばぁちゃんの愛したやきぶたを再現し、皆さんにその美味しさを届けることでした。
「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」を作るために、素材の選定から調理法まで、すべてにこだわりを持っています。このやきぶたは、私が長年かけて培ってきた技術と情熱の結晶です。
地域の伝統や家族の絆を大切にしながら、一つひとつ丁寧に作り上げてきました。私たちのやきぶたを通じて、多くの方々に幸せなひとときをお届けしたいと考えています。
やきぶたの美味しさを一人でも多くの方に味わっていただけるよう、ぜひ「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」をご家庭や大切な方と一緒にお楽しみください。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
支援金の使い道
◎より多くの人にばぁちゃんのやきぶたの『Too Match Pig』を知って頂きたい
◎やきぶたくんの歌を作成して、マーケット拡大を図りたい
◎キッチンカーを購入したりして、やきぶた丼を全国に販売したい
◎より美味しいやきぶたの仕入れの資金
■スケジュール
2024年7月10日 クラウドファンディング終了
2024年7月10日 リターン品配送開始
2024年7月末 リターン品配送完了予定
感謝のメッセージ
私たちの「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」は、多くの方々の協力のもとに完成しました。その中でも特に、製造を担当していただいている株式会社ムラヨシさんには、心から感謝申し上げます。
ムラヨシさんの高い技術とこだわりのおかげで、私たちのやきぶたは一層美味しく仕上がっています。長年の経験と熟練の技術を活かして、一つひとつ丁寧に作られるやきぶたは、多くの方々に喜んでいただいております。
特に、ばぁちゃんの伝統的なレシピを細かく見ていただき、その味を忠実に再現していただいたことに深く感謝しています。ムラヨシさんの職人の皆様が、ばぁちゃんの味を再現するために惜しみない努力を重ねてくださったおかげで、このやきぶたが完成しました。
これからも株式会社ムラヨシさんと共に、最高のやきぶたをお届けできるよう努めてまいります。改めて感謝の意を表し、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
◇Too Match Pig
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加熱食肉製品(加熱後包装)
名称:煮豚
原材料名: 豚バラ(デンマーク産)、醤油、みりん風調味料、ザラメ糖、料理酒、生姜/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆・を含む)
内容量:400グラム
賞味期限:製造日より半年以内(別途ラベルに記載)
保存方法:-18℃以下で未開封状態で冷凍保存
製造者:株式会社ムラヨシ新潟県妙高市上中580−1 TEL0255-78-7541
栄養成分表示(100g当たり)※推定値エネルギー284kcal、たんぱく質9.5g脂質18,9g炭水化物15.9g 食塩相当量3.9g
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加熱食肉製品(加熱後包装)
名称:煮豚
原材料名: 豚肩ロース(オランダ産)、醤油、みりん風調味料、ザラメ糖、料理酒、生姜/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆・を含む)
内容量:400グラム
賞味期限:製造日より半年以内(別途ラベルに記載)
保存方法:-18℃以下で未開封状態で冷凍保存
製造者:株式会社ムラヨシ新潟県妙高市上中580−1 TEL0255-78-7541
栄養成分表示(100g当たり)※推定値エネルギー284kcal、たんぱく質9.5g脂質18,9g炭水化物15.9g 食塩相当量3.9g
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たれ
原材料名:こいくちしょうゆ(食塩、脱脂加工大豆、小麦)、みりん風調味料(水飴、米、米こうじの醸造調味料)、ザラメ糖/アルコール、酸味料、(一部に大豆、小麦を含む)
栄養成分情報分析・計算単位(100gあたり)※推定値エネルギー 233kcal タンパク質 3.1g脂質 0g炭水化物 54.3gナトリウム 2323mg食塩相当量 5.9g
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リターン
【グッズ】 Too Match Pigのデザインしたをステッカーを提供します。
(商品の説明) ・数量:2点 ・サイズ:約横7cm〜縦8cm 二つのデザインのものをそれぞれを郵送で送らせて頂きます。
3,500円
やきぶた Too Match Pig 〈内容〉
◇やきぶた豚バラ約400g×1 ◇やきぶた肩ロース約400g×1 ◇やきぶたうまくなるタレ約20g×1
※消費税・送料込の金額になります。 ※冷凍便でお届けいたします。
5,980円
似顔絵作成 クリエイター岩崎大輔が似顔絵やイラストを作成します。 メールで画像を送ってそれをイラスト化します。 JPEGにてメールで添付になります。 タッチや雰囲気は、画像を見てこちらで決めさせて頂きます。似顔絵作成 クリエイター岩崎大輔が似顔絵やイラストを作成します。 メールで画像を送ってそれをイラスト化します。 JPEGにてメールで添付になります。 タッチや雰囲気は、画像を見てこちらで決めさせて頂きます。
8,000円
Q.賞味期限はどのくらいでしょうか?A.やきぶたは、製造日より半年ほどもちます(未開封で冷凍保存の場合)。
Q.いつ頃届きますか?A.クラウドファンディング期間終了後、お客様の情報が確認できるようになります。2024年の7月10日〜7月末日を目安にリターン品の準備をし、順次発送を行う予定です。
Q.どのような状態で届きますか?A.リターン品は、冷凍便でお届けいたします。何卒、ご了承ください。 ※ご不在によりリターン品の受取ができない日が続く場合、「冷凍」に切り替える場合がございます。何卒、ご了承ください。
Q.お届け希望日の指定はできますか?A.申し訳ございません、お届け日の指定は対応ができません。時間指定は可能ですので、リターン品選択後、「お届け時間帯」の選択項目からご指定ください。(時間指定:指定なし/午前中/14時~16時/16時~18時/18時~20時/19時~21時 から選択)
Q.やきぶたは、何人前でしょうか?A.やきぶたは、肩ロース400gとバラ400gのセットでお届けします。1パックで約4~6人前を目安としております。
Q.クラウドファンディングのお支払方法についてA.決済方法は、CAMPFIREの決済サービスを活用いたします。お手数ですが、以下のヘルプページをご確認ください。 https://help.camp-fire.jp/hc/ja/categories/204192428
最後に
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
「ばぁちゃんの愛したやきぶた, Too Match Pig」を通じて、皆様の食卓に最高のやきぶたを届けられるよう、チーム一丸となって取り組んでまいります。
美味しそう!と思っていただけましたら、ぜひ「いいね!」や「シェア」をよろしくお願いいたします。
■特定商取引法に関する記載
●販売事業者名:株式会社FIVE
●事業者の住所/所在地:〒東京都中央区勝どき2-8-16
●事業者の電話番号:Tel: 03-6666-8955
●送料:送料込み
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
目標金額に満たない場合も、計画を実行しリターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見るTOO MUCH PIG 125セット完売!ありがとうございました。
2024/07/09 15:25こんにちは、岩崎大輔です。この度、「ばぁちゃんの愛したやきぶた, TOO MUCH PIG」の125セットが完売いたしました!皆様からのご支援とご愛顧に心から感謝申し上げます。「ばぁちゃんの愛したやきぶた, TOO MUCH PIG」は、ばぁちゃんの伝統の味を受け継ぎ、最高の素材と技術で丁寧に作り上げています。多くの皆様にその美味しさをお届けできることを、大変嬉しく思います。現在、完売したやきぶたセットの配送を順次行っております。お手元に届くまで、今しばらくお待ちください。配送状況に関してご不明点がございましたら、いつでもお気軽にお問い合わせください。現在、配送作業も終わり、順番にお手元に届いていくと思いますので絶品の味を楽しみにしていてください。皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けできるよう、これからも全力で頑張ります。また、リピートとして買えるように現在設計していますのでしばらくお待ちください。今後とも、応援のほどよろしくお願いいたします。岩崎大輔 もっと見る
やきぶた!クラウドファンディング!2日で50万円!目標達成!
2024/06/21 11:31岩崎大輔です!ご支援・ご協力をいただいた皆様のお陰で、なんと2日で目標金額の50万円を達成することができました。本当にありがとうございます!!!「ばぁちゃんの愛したやきぶた, TOO MUCH PIG」を多くの方々にお届けするためのこのプロジェクトが、皆様の温かいご支援によってここまでの成功を収められたことに、心から感謝しています。私たちはこの勢いを止めることなく、残りの期間もさらに加速して全力で駆け抜けていきます。「ネクストゴールへの挑戦」の案内もさせていただきますので、何卒よろしくお願いします。次は歌に踊りに、お祭りに出店など、進めていますのでお待ちください。引き続き応援のほど、どうぞよろしくお願いします!岩崎大輔 もっと見る
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