熟成肉ブームを生み出した「ウルフギャング・ステーキハウス」の創業者『ウルフギャング・ズウィナー』が来日。 世界中のセレブレティを虜にしてきたズウィナー氏と同じテーブルで、極上ステーキと高級カリフォルニアワインを楽しむスペシャルディナーを開催!

プロジェクト本文

「ウルフギャング・ステーキハウス」創業オーナーと同じテーブルで
極上ステーキと高級カリフォルニアワインを楽しむディナー

 

熟成肉ブームを生み出した「ウルフギャング・ステーキハウス」の創業者『ウルフギャング・ズウィナー』氏が来日!数々のセレブレティを虜にしてきたズウィナー氏と同じテーブルで食事を楽しめるディナーパーティーを日本国内のウルフギャング・ステーキハウス4店舗で4日間にかけて実施します!

今回限りの特別なプランをご用意いたしました。

是非、ご一緒に創業者『ウルフギャング・ズウィナー』氏との出会いに乾杯しましょう!

 

 

【イベント日程】

7月17日(火)18:30 - 21:00  ウルフギャング・ステーキハウス丸ノ内店 

*コースにより受付時間が変わります。

 

7月18日(水)18:30 - 21:00  ウルフギャング・ステーキハウス六本木店

*コースにより受付時間が変わります。

 

7月20日(金)18:30 - 21:00  ウルフギャング・ステーキハウス大阪店

*コースにより受付時間が変わります。

 

7月22日(日)18:30 - 21:00  ウルフギャング・ステーキハウス福岡店

*コースにより受付時間が変わります。

 

【ウルフギャング・ステーキハウスとは?】

ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす"極上ステーキハウス"として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇ります。日本国内には、六本木・丸の内・大阪・福岡の4店舗を展開しています。

 

【プライムグレード ドライエイジング 熟成肉】

 アメリカ農務省(USDA)の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」を、専用熟成庫で28日間を目安にゆっくりと長期熟成します。牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ酵素の働きで肉質が柔らかく変化するのと同時に、タンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増してゆきます。この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、900℃のオーブンで焼き上げます。熱々の皿に乗せてサーブされるステーキの迫力はまさに圧巻。その焼きあがりは、表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたります。ステーキは、サーロインとフィレを一度に楽しめる看板メニューのプライム ステーキ(2人用・3人用・4人用)のほか、サーロイン、フィレ、リブアイをご用意致しています。

また、ステーキの他にも本格的なシーフードメニューや世界各国の1000本以上のワインをバラエティ豊かにご用意しております。

 店内は、極上ステーキを味わう“至福の時”を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい。ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。1,000本のワインをストックするガラス張りのウォークイン・ワインセラー、テーブルクロスと革張りのソファ、それら全てが、スペシャリティな世界観を演出します。

【ディナー メニュー内容】

リターン①

世界のセレブリティを虜にした「ウルフギャング・ステーキハウス」創業オーナーと同じテーブルで楽しむディナー

特別ディナーコース+高級カリフォルニアワインワインを含むフリーフロー+5万円分のお食事券

おひとり様 10万円 *テーブルは相席になります。通訳がオーナーとの会話のお手伝いをいたします。

提供店舗:丸の内店・六本木店・大阪店・福岡店

19:00 受付 19:30 食事スタート

 

リターン②

高級カリフォルニアワインを含むフリーフロー付きディナーコース

特別ディナーコース+高級カリフォルニアワインを含むフリーフロー+ズゥイナー氏との2ショット写真撮影+WGS オリジナル ステインリムーバー(シミ抜き)付き

おひとり様 5万円

提供店舗:丸の内店・六本木店・大阪店・福岡店

受付時間 18:30~19:30  随時食事スタート 

 

リターン③

高級スパークリングワイン付きディナーコース

特別ディナーコース+グラススパークリングワイン1杯+

ズゥイナー氏との2ショット写真撮影+WGS オリジナル ステインリムーバー(シミ抜き)付き

おひとり様 4万円

提供店舗:丸の内店・六本木店・大阪店・福岡店

受付時間 18:30~19:30  随時食事スタート

 

リターン④ 

ギフトカード セット 当日参加できないけど、ウルフギャングに行きたい方特典

3万円分ギフトカード+WGSオリジナルシミ取りスプレー2本付き

1セット 3万円

*期限は、入金日より6カ月となります。

 

【特別ディナーコース内容】

Seafood Platter 

“シーフードプラッター” ロブスター・シュリンプ・クラブミートの盛合せ

    Beverly Hills Chopped Salad 

“ビバリーヒルズチョップドサラダ” フェッタチーズ入り

    Lobster Bisque ロブスタービスク

    U.S.D.A Prime, Dry Aged Steak with Creamed Spinach and Mashed Potatoes

“プライム ステーキ” クリームスピナッチとマッシュポテト

   Special Desset Set

デザートセット

 

【高級カリフォルニアワインを含むフリーフロー】

Schramsberg Vineyards “J” Schram 2008 (Jシュラムス 2008)

Kistler Mc Crea Vineyards Athearn Estate Sonoma Mountain 2009 (キスラー シャルドネ 2009)

Opus One Napa Valley 2014  (オーパスワン 2014)

Kenzo Estate Muku  Napa Valley2016 (ケンゾー ムク 2016)

 

【ウルフギャング・ステーキハウス オリジナル ステインリムーバー(シミ抜き)】

紳士・淑女のマストアイテム

 

 

【 Q&A 】

○予約について・・

お申し込みの際に、ご来店されるお客様のお名前(代表者様)と人数をコメント欄にご記入ください。

○複数名での購入について・・

複数名での購入の場合は、お手数ですが、人数分の回数、同一アカウントでご購入をお願いいたします。2名でご来店の場合は、同一アカウントにて2回ご購入ください。コメント欄のお名前は代表者様のお名前のみご記入下さい。 お申し込み後、数日以内にご予約の確認メールを送らせて頂きます。

○アレルギーについて・・

アレルギーやお食事制限のあるお客様は、お申し込みの際にコメント欄にてお伝え下さい。

○ご来場時間について・・

「創業オーナーと同じテーブルで楽しむディナー」のご予約の方は、19:00からご来場いただけます。

お食事はのスタートは、19:30からとなります。同じテーブルの皆さんご一緒でのお食事になります。

その他のコースをご予約のお客様は、18:30~19:30の間でご来場いただけます。ご来店後、随時お食事をスタートさせて頂きます。

○キャンセルについて・・

キャンセルに関しましては、一切返金はいたしかねます。ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

 

さいごに

ウルフギャング・ズウィナー氏のバースデーパーティーで、贅沢な時間を一緒に楽しみましょう!

 

 

 

 

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