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2018/07/11スタート!日本初の<公式ラーメン検定>を成功させたい!

【★史上初の公式ラーメン検定スタート★】食べ手による″ラーメン文化の継承と発展”を目的に2017年に発足した「日本ラーメンファンクラブ」では、記念すべき1周年となる7月11日に「日本ラーメン検定」をリリースしました!つきましては、初期費用となる活動資金を、皆様にご支援いただきたくお願い申し上げます。

現在の支援総額

258,498

25%

目標金額は1,000,000円

支援者数

23

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/07/06に募集を開始し、 23人の支援により 258,498円の資金を集め、 2018/08/31に募集を終了しました

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【★史上初の公式ラーメン検定スタート★】食べ手による″ラーメン文化の継承と発展”を目的に2017年に発足した「日本ラーメンファンクラブ」では、記念すべき1周年となる7月11日に「日本ラーメン検定」をリリースしました!つきましては、初期費用となる活動資金を、皆様にご支援いただきたくお願い申し上げます。

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《ごあいさつ》

はじめまして!『日本ラーメンファンクラブ』です。
食べ手の側からラーメン業界を応援し、ラーメンという文化を100年後に伝えることを活動目的に、2017年7月11日「ラーメンの日」に設立しました。
名誉会長には、落語家の 【林家木久扇】師匠に就任いただき、設立日にはお台場にラーメンファン105人を集め「100人前の巨大ラーメン」をつくるイベントを行い、大盛況となりました。
このたび、記念すべき1周年となる2018年7月11日に、日本ラーメン検定をリリースいたします。

 
《『日本ラーメンファンクラブ』とは》
http://www.nippon-ramen-fc.org/

「日本ラーメンファンクラブ」は、ラーメンの食べ手がラーメン業界を応援する、全く新しい組織です。
2008年に設立した「一般社団法人日本ラーメン協会」公認・運営による<食べ手>による<食べ手>のための非営利団体です。2016年から準備室を開設し、2017年に正式発足しました。

皆さんが今食べている美味しいラーメンを、100年後も美味しく食べられるようにする事が活動の目的です。
特定のラーメン店や既存企業・組織の為でなく、ラーメン業界全体の利益の為に活動します。
一人でも多くのラーメン好きに参加していただけるファンクラブとして活動を行って参ります。

目標は「100年後」と大きく掲げましたが、まだ小さい組織です。
美味しいラーメンを守り続けるために、一緒に考えて行動してくれる同志を大募集中です!
また、ボランティアによって運営する非営利組織のため、活動にご賛同いただける協賛企業も同時募集!
ラーメンの未来の為に、一人でも多くの方々のご参加とご協力をお待ちしております。

■キャッチフレーズ
『100年先も、おいしいラーメン食べたい!!』

■ミッション
”私たち、「日本ラーメンファンクラブ」は、食べ手によるラーメン文化の継承と発展を目的に活動します。”

■マニフェスト
◎下記4つのマニフェストを掲げ活動しております。
1.ラーメン図書館の設立とラーメン史の制作
⇒全国のラーメン本を集め、ライブラリー設立を目指します。また、諸説あるラーメンに関する歴史を、ファンの知識を集約し、1つに纏めます。
2.ラーメンファンの育成
⇒知識やトレンド、技術の勉強会実施から、マナーブックの発行まで、幅広くラーメンファンの意識向上を推進します。
3.ラーメン市場の拡大
⇒ご当地ラーメンの開発サポートなどをはじめ、国内外のラーメン消費量の増加への手助けとなる施策を考え、実行します。
4.ラーメン文化の継承
⇒地方を含む、永年営業されてきた店主の高齢化や世継ぎ問題による閉店を抑制するため、メディアでは取り上げられにくい「新店以外の」ラーメン情報を共有します。
また、1で整備したラーメン史を啓蒙していくために「ラーメン検定」などの事業も考えていきます。

■連載中コラム一覧
◇「日本ラーメン史コラム」
http://www.nippon-ramen-fc.org/archives/history

◇「100年後に残したい名店」
http://www.nippon-ramen-fc.org/archives/remain

◇「ラーメンマナーコラム」
http://www.nippon-ramen-fc.org/archives/manners

◇開店10周年「キセキの物語」
http://www.nippon-ramen-fc.org/archives/anniversary

◇まんが日本ラーメンFC物語
http://www.nippon-ramen-fc.org/archives/comic

 
《「日本ラーメン検定」とは》
http://www.nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei

■検定の目的
◇全国のラーメン文化や歴史をもっと知ってほしい!
 ⇒日本各地のラーメンに関する情報を正しく楽しく知ってもらい、次世代にも継承していきたいと考えます。
◇ラーメンをもっとおいしく、たくさんの人に食べてほしい!
 ⇒特有のマナーや楽しいラーメンのマメ知識を知ってもらことで、ラーメンファンを増やしたいと考えます。

■3つの特長、メリット
1:史上初のラーメン業界団体公認の〝公式ラーメン検定″
⇒日本最大級のラーメン関連業界団体である日本ラーメン協会が公認する『日本ラーメン検定』は、ご自身のラーメンスキルチェックの機会としてはもちろんのこと、ご友人やお仕事仲間とのコミュニケーションツールとしてもご活用いただけると考えております。

2:検定の階級(ランク)は複数に分かれています
⇒後述のとおり、複数の検定に分かれることで、ご自身のスキルや目的に合った検定まで受験いただけます。
特に【中級】地域別「ラーメンマスター」は、その土地特有のラーメン文化を学ぶことで、各地域に存在する「ご当地ラーメン」や「隠れた名店」を100年先の未来に繋ぐ伝道師となっていただきたいと願っております。

3:「ラーメンプロフェッサー」には様々なメリットが!
⇒【プロ級】「ラーメンプロフェッサー」に合格すると、日本ラーメンファンクラブや日本ラーメン協会発行の会報誌、メールマガジンなどでコラム執筆ができる他、各種メディアへの露出のチャンスがあります。
また、検定の出題者側としてもご尽力いただければ幸いです。
ぜひ、【中級】【上級】合格のあとは【プロ級】に挑んでいただき、日本を代表する″ラーメンの伝え手”になっていただきたいと考えております。

■検定の階級(ランク)について
・「初級」⇒2018年7月11日公開
・「中級」⇒2019年公開予定
・「上級」⇒その後随時公開予定
・「プロ級」⇒その後随時公開予定

1.【初級】
・どなたでも、PCやスマートフォンから日本ラーメンファンクラブHP内で24時間受験することが可能です。(無料)
・ラーメン全般に関する、基本的な事項を問う内容です。
・その場ですぐに結果が分かります。
・合格すると、「ラーメニスト」の称号が得られます。
・希望者に「合格証」「認定証」「認定名刺」「合格記念バッジ」を販売します。

★こんな方にオススメ!
⇒ラーメン好きの方、ラーメン知識を確認したい方、お友達同士でのコミュニケーションツールとしてお気軽に!

 2.【中級】【上級】
・「ラーメニスト」(【初級】合格者)が受験対象となります。
・全国7地域を出題対象にした検定試験を、試験会場を用意して行います。結果は後日発表となります。
・エリアは「北海道」「東北」「関東」「中部」「近畿」「中国・四国」「九州・沖縄」に分かれます。
・合格すると【中級】「ラーメンマスター○○(地域名)」の称号が得られます。
・7地域中4地域の検定に合格すると、【上級】「ラーメンセミ・スペシャリスト」の称号が得られます。
・さらに、7地域全ての検定に合格すると、【上級】「ラーメンスペシャリスト」の称号が得られます。
・合格者には「合格証」「認定証(顔写真入り)」「認定名刺」「合格記念バッジ」を送付します。

★こんな方にオススメ!
⇒さらにラーメンの知識を深めたい方、検定マニアの方、地域密着や地方創生のお仕事やコミュニティに関係されている方に!

 3.【プロ級】
・「ラーメンスペシャリスト」(【上級】合格者)が受験対象となります。
・全国各地のラーメンに関する知識を元に、論述を中心とした検定試験を、試験会場を用意して行います。
・合格すると、「ラーメンプロフェッサー」の称号が得られます。
・合格者には「合格証」「認定証(顔写真入り)」「認定名刺」「合格記念バッジ」を送付します。

★こんな方にオススメ!
⇒ラーメン評論家を目指す方、ラーメン関連のお仕事(ライター、コンサルティング等)をされたい方に!

 

《クラウドファンディングのきっかけ》

「初級」は受験料が無料です。
その中で、HPの維持更新をはじめ、さまざまなサービス体制を整えるには、相応の費用が掛かります。
「日本最大級のラーメン検定」を目指すべく、このたび初期費用100万円へのクラウドファンディングを立ち上げました。

ご協力いただいた皆様には、様々なリターンを用意しております。
「日本ラーメン検定」を成功させ、ラーメン文化を更に継承、発展させるため、皆様のサポートをお願いいたします。


日本ラーメン協会
日本ラーメンファンクラブ

 

 

 

最新の活動報告

もっと見る
  • <<【日本ラーメン検定】8/31まで!クラウドファンディングに新しいリターンが追加されました!!>>https://camp-fire.jp/projects/view/82272 8/31まで、「CAMP FIRE」にて日本ラーメン検定クラウドファンディング支援者大募集中です! 3000円〜の多数のリターンには、会員様からご提供いただいた、有名店のグッズや歴史ある丼なども ! さらに本日、レアな「日本ラーメンファンクラブグッズ」が追加されました!ご支援いただいた方に、限定でここだけの非売品グッズ(限定数)をお送りします ! 「日本ラーメン検定」をまだ受けていない方へのお得なリターンもございますので、ぜひサイトをご覧ください! 皆様のご支援、お待ちしております! ◎「日本ラーメン検定」はこちらhttp://www.nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei ◎「日本ラーメンファンクラブ」はこちらhttp://www.nippon-ramen-fc.org/ もっと見る

  • 2018/8/6 [御礼&特典]パトロンになってくださった皆様へ

    2018/08/06 14:59

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • 「日本ラーメン検定」初級合格者が購入できるラーメニストグッズがいよいよ完成です! 発注いただいた方には順番にお送りしますので、もうしばらくお待ちくださいませ。 <<認定証のカラーは全6色(予定)!>> No.1〜99→イエロー No.100〜299→ブルー No.300〜499→グリーン No.500〜999→ピンク No.1000〜9999→グレー No.10000〜 →ホワイト   999までは、「アノ」色と連動したプレミアムカラーです! ※何の色かわかったあなたはファンクラブ通?! さらに、No.1〜30は、このクラウドファンディング支援者専用の番号となっています!   ぜひお早目のお申し込みをお待ちしております!     もっと見る

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      6,999

      残り12

      ⑩【「日本ラーメン検定」初級ラーメニスト合格者限定グッズ(4800円相当)】 日本ラーメン検定初級合格者だけが注文できる「ラーメニストグッズ」(4800円相当)をプレゼント! ※日本ラーメン検定初級編の受検が必須となります ※クーポンコードをお送りしますので通常通りの申込みをしてください ※クーポンの有効期限は2019/1/末となります ⑪-2【日本ラーメン協会 会員協賛Tシャツ[Lサイズ]おたのしみセット】 日本ラーメン協会会員企業から協賛いただいたユニフォームやオリジナルTシャツをプレゼント! この中から何があたるかお楽しみに♪ ※サイズは「L」です。S、M希望の方はそれぞれのリターンからお選びください。 ※送料込みです。 ※転売目的は固くお断りします。 【協賛企業】 ・せたが屋 …超レア!UNIQLOコラボTシャツ ・麺屋わっしょい …ユニフォームTシャツ(赤・黒) ・らーめん我羅奢 …ユニフォームポロシャツ ・ムタヒロ …最新ユニフォームTシャツ

      支援者:0人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      10,000

      残り19

      ③【ラーメン評論家とのプライベート食事会に参加】 ラーメン評論家(山本剛志、河田剛)とのプライベートな食事会にご参加いただけます。 ※食事会は東京近郊で行います。(場所の詳細は当選者にのみお知らせします) ※飲食代(6000円相当)込みです。 ※交通費は各自ご負担ください。 ※開催は年末以降、2時間程度を予定しております。 【ラーメン評論家紹介】 ■山本剛志 [やまもと たけし]ラーメン評論家。TVチャンピオン第6回ラーメン王・ラーマガ編集人。日本全国のラーメンを年700杯前後のペースで食べ歩き続けている。「ラーマガ」責任編集、「メシコレ」キュレーター、「ラーメンwalker」百麺人、「日本ラーメンファンクラブ」お手伝い等。 ・Twitter: https://twitter.com/rawota ・ブログ:https://ameblo.jp/ramania/ ■河田 剛 [かわた つよし]ラーメン好きアナリスト。グルメアナリスト。「超らーめんナビ」元達人。各所でコラムなどを執筆し、ラーメン関連著書も出版。グルメ全般に精通し、近年はとんかつの名店を紹介する「東京とんかつ会議」メンバーとしても活躍中。 ・Twitter: https://twitter.com/TKAWATA ・東京とんかつ会議:http://www.bs-tbs.co.jp/entertainment/tonkatsu/

      支援者:1人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      10,000

      残り15

      ④-1【『日本ラーメン検定』検定ID NO.10~30を確約!】 日本ラーメン検定の検定ID NO.10~30を確約保証します。 ラーメン検定初級合格希望者に販売する「合格証」「認定証」「認定名刺」「合格記念バッジ」のセット(4800円相当)を差し上げます。 ※送料込みです。 ※「日本ラーメン検定(初級)」の受検が必須となります。

      支援者:6人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      15,000

      残り5

      ①【「日本ラーメン検定」を応援!あなたの名前をHPに】 『日本ラーメンファンクラブ』のHP内に支援者としてあなたの名前を記載させていただきます。 ※個人名だけでなく、社名、店舗名での記載も可能です。 ⑤【日本ラーメン協会会報誌「ラー協だより」バックナンバープレゼント】 日本ラーメン協会会員にお送りしている会報誌「ラー協だより」(非売品)の過去バックナンバー全て(18冊)をプレゼントします。 ラーメン店に欠かせない情報満載の、レアな会報誌をゲットできる貴重な機会です。 ※送料込みです。 ※転売目的は固くお断りします。

      支援者:0人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      30,000

      残り7

      ④-2【『日本ラーメン検定』検定ID NO.02~09を確約!】 日本ラーメン検定の検定ID NO.02~09を確約保証します。 ラーメン検定初級合格希望者に販売する「合格証」「認定証」「認定名刺」「合格記念バッジ」のセット(4800円相当)を差し上げます。 ※送料込みです。 ※「日本ラーメン検定(初級)」の受検が必須となります。

      支援者:1人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      50,000

      残り1

      ①【「日本ラーメン検定」を応援!あなたの名前をHPに】 『日本ラーメンファンクラブ』のHP内に支援者としてあなたの名前を記載させていただきます。 ※個人名だけでなく、社名、店舗名での記載も可能です。 ⑥【ラーメン評論家があなたの店に】 ラーメン評論家(山本剛志・河田剛)が、あなたのラーメン店を訪問してラーメンを試食し、サイン色紙を贈呈します。 ※ラーメン店向けのリターンになります。 ※東京からの交通費は別途ご負担ください。 【ラーメン評論家紹介】 ■山本剛志 [やまもと たけし]ラーメン評論家。TVチャンピオン第6回ラーメン王・ラーマガ編集人。日本全国のラーメンを年700杯前後のペースで食べ歩き続けている。「ラーマガ」責任編集、「メシコレ」キュレーター、「ラーメンwalker」百麺人、「日本ラーメンファンクラブ」お手伝い等。 ・Twitter: https://twitter.com/rawota ・ブログ:https://ameblo.jp/ramania/ ■河田 剛 [かわた つよし]ラーメン好きアナリスト。グルメアナリスト。「超らーめんナビ」元達人。各所でコラムなどを執筆し、ラーメン関連著書も出版。グルメ全般に精通し、近年はとんかつの名店を紹介する「東京とんかつ会議」メンバーとしても活躍中。 ・Twitter: https://twitter.com/TKAWATA ・東京とんかつ会議:http://www.bs-tbs.co.jp/entertainment/tonkatsu/

      支援者:0人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      50,000

      残り3

      ⑦【ラーメン店を1時間、プライベート利用(貸切)できます】 日本ラーメン協会の理事を務める店主のラーメン店を、1時間貸切で利用できます。 通常営業中ではゆっくりお食事ができないというお年寄りやお子様連れなど、ご家族で利用したい方、シークレットデートやプロポーズなどのサプライズ、ミニパーティーなどでご活用ください。 ※詳細については応相談。 ※通常営業時間外(早朝、アイドルタイム、定休日など)になる可能性があります。 ※飲食費用は別途ご負担ください。 ※ラーメン店の指定はエリアなどを含めて応相談。

      支援者:0人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      500,000

      残り1

      ⑧【あなたのラーメン店に名前をつけて、のれんを贈呈します】 日本ラーメン協会の理事を務める店主たちが、あなたのラーメン店の店名を考え、のれんを贈呈します。 ※ラーメン店(店名リニューアル希望)の方、新規開店予定の方向けのリターンになります。 ※店名の書き文字を入れたのれんになります。

      支援者:0人

      お届け予定:2018年12月

    • リターン画像

      100,000

      在庫なし

      ④-3【『日本ラーメン検定』検定ID NO.1を確約!】 日本ラーメン検定の会員検定ID NO.01を確約保証します。 ラーメン検定初級合格希望者に販売する「合格証」「認定証」「認定名刺」「合格記念バッジ」のセット(4800円相当)を差し上げます。 ※送料込みです。 ※「日本ラーメン検定(初級)」の受検が必須となります。

      支援者:1人

      お届け予定:2018年12月