♦自己紹介♦
突然ですが、僕たちの「城」が壊されることになりました。
初めまして!
『麺屋 籠谷』店主、そしてYouTubeチャンネル「ヘイフィーバー」をやっている籠谷和樹です。

※幡ヶ谷六号商店街主催のビアガーデンに出店させて頂いた時の写真です。
僕はこれまで15年ほど役者をやり、今はYouTubeで実店舗を使ったドラマを作りながら、幡ヶ谷で「ラーメン×居酒屋」というお店を2年4ヶ月営んできました。
こだわりのラーメンをすする人。
お酒を片手に、僕ら従業員とバカ話で盛り上がる人。
遠方から休みを取って会いに来てくれるYouTubeの視聴者さんや、役者時代からのファンの方々。
毎日、本当に笑顔の絶えない最高の空間でした。
しかし今年の5月、急遽「建物の取り壊し」が決まってしまい、立ち退きを余儀なくされてしまったんです。
正直、めちゃくちゃ悔しいです。
でも、ただ悲しんで終わる僕らじゃありません!!
このピンチをチャンスに変えて、もっと面白くて、もっと笑顔が溢れるお店を作ってやろうと決意しました!
♦クラウドファンディングを実施した理由♦
「この最高にカオスで愛おしい空間を、絶対に手放したくない。」
理由はこれに尽きます。
幡ヶ谷のお店は、ただの飲食店ではありませんでした。
一階はラーメン×居酒屋、そして二階に上がるとこれぞ隠れ家なBAR。
そのBARには、現役プロレスラーのアンディー・ウー選手をはじめとする個性強めなメンバーが日替わりでカウンターに立ち、毎晩違う顔を見せる「みんなの溜まり場」になっていました。
簡単にではありますが、BARを盛り上げてくれている素敵な仲間達を紹介させてください!

※二階のBARを盛り上げてくれてるアンディー・ウー選手とハジメ選手。
リングを飛び出したアンディー・ウー選手が“一夜のマスター”として迎えてくれる特別なBAR。
階段を上れば、そこはまるでプロレスとエンターテイメントが交差する秘密基地。
プロレスファンはもちろん、現役レスラーや芸人たちも自然と集まり、笑いと熱気が絶えない唯一無二の空
間が広がっています。

※料理上手で誰とでも自然に打ち解けるコミュニケーション力の持ち主であるほなみさん。
特にほなみさんが作る日替わりカレーは絶品!!
(カレーだけを食べに来る人もいるくらいです!笑)
更には囲碁好きとしての一面もあり、多彩なつながりを広げています。
そんな彼女が一日店長を務めるBARは、美味しい料理と心地よい会話が交差する、つい長居してしまう特別な場所。
ふらっと来たのに、気づけば誰かと笑っている——そんな夜を楽しめます。

※料理上手な通称ロッキー
※ほんわか癒し系の占い師タンジー
ロッキーは料理上手で、日本酒にもとことん詳しいこだわり派。
自ら選び抜いた一杯と、絶品の手料理でお腹も心も満たしてくれます。
そしてタッグを組むタンジーは、ふんわり優しい空気感の中で、あなたの運勢をそっと占ってくれる特別な存在です。
『日本酒』×『料理』×『占い』
気づけば笑って、ちょっと前向きになっている——そんな不思議で心地よい時間。
こんな愉快なメンバーと共に素敵な空間を作れている事が本当に嬉しいです。
そしてなにより「頑張って!」「応援してます!」お店でかけてもらうその言葉が、僕らの何よりの原動力です。
急な立ち退きで正直資金はカツカツですが、この火を絶やすわけにはいきません。
場所は変わっても、仲間が集まり、笑い合える「俺たちの秘密基地」をもう一度ゼロからみんなと一緒に作り上げたい。
そう思い、今回クラウドファンディングに挑戦することにしました。


※芸人やユーチューバーの方、プロレスラー、役者仲間…様々な方達が御来店下さり感謝感激です!
♦このプロジェクトで実現したい事♦
中野新橋に、昼は本気のラーメン、夜はエンタメ全開のバーを爆誕させます!
移転先は【中野新橋】に決まりました!
新店舗でも、僕らの最大の武器である「二面性」はそのままに、さらにパワーアップさせます。
【11時〜20時(予定):ラーメンタイム】
僕が魂を込めて作る、こだわりのラーメン。まずはここで、皆さんの胃袋をガッチリ掴んで離しません!
【20時〜朝5時(予定):バータイム】
アンディー・ウー選手をはじめとする個性豊かな日替わり店長たちがカウンターに立つ、カオスで最高に楽しい大人の時間。
ここはただ美味しいものを出すだけの飲食店ではありません。
YouTubeチャンネル「ヘイフィーバー」の撮影拠点であり、仲間たちのエンタメ発信地であり、そして何より、誰もが時間を忘れてホッとできる「帰る場所」です。
中野新橋に、この「飲食店×エンタメの新しい形」を絶対に定着させたいんです!
※目印は『三匹の子豚』(名前も募集中です)
【現在の準備状況】
実はもう、立ち止まっている暇はありません!
中野新橋の物件は無事に契約を済ませました。現在、6月のオープンに向けて急ピッチで内装の打ち合わせや準備を進めています。
あとは、この「秘密基地」を完成させるための資金と、一緒に盛り上げてくれる皆さんの力がどうしても必要です!

※人気ユーチューバーの『アイルトンモカ』さんや・・・

※これまた人気ユーチューバーの『コヤッキー』さん!!!感無量です。
♦リターンについて♦
僕ら「らしい」、そして皆さんと一緒に新店舗をしゃぶり尽くせるようなリターンを全力で考えました!
今回、新店舗にぜひ一度足を運んでいただきたいという強い想いから、店舗で最高に楽しめるチケットやグッズを先行でご用意しています。
▼おすすめリターン(一部抜粋)
【5,000円:まずは乾杯!コース】
「ドリンク1杯提供チケット×11枚」または「新作オリジナルTシャツ(A or B)+ラーメン1杯提供」のどちらかをお選びいただけます!
【10,000円:ガッツリ応援!コース】
「ドリンク1杯提供チケット×11枚」+「新作オリジナルTシャツ(A or B)」+「ラーメン1杯提供」が全てセットになった超お得なコース!
【15,000円:派手にお祝い!コース】
新店舗のオープンを祝して、オリジナルスパークリング(オリシャン)をご用意!一緒にお店でド派手に乾杯しましょう!
▼さらに!体験型の激レアリターンも!
単なるお食事券にとどまらず、「参加型」のリターンもご用意しています!
【激レア!】 YouTubeチャンネル「ヘイフィーバー」への出演チケット!
【ファン必見!】 日替わり店長(アンディー・ウー選手など)のオリジナルグッズ!
【あなたが主役!】 なんと、間借りバーの「1日店長」になれる券!
※詳細は各リターンの項目をぜひご覧ください!
♦調達した資金の使い方♦
皆様からいただいた熱い支援金は、新店舗の立ち上げ資金として1円も無駄にせず大切に使わせていただきます。
新店舗の物件取得費・移転費用:約400万円
内装・設備工事費(YouTube撮影用の照明等含む):約200万円
リターン製作費・送料・CAMPFIRE手数料:約50万円
【スケジュール】
2026年2月:物件取得・契約完了!(済)
2026年4月〜5月:クラウドファンディング実施、内装工事スタート
2026年6月:新店舗(中野新橋)熱狂のグランドオープン!
2026年6月以降:リターン順次発送・店頭でのサービス提供開始
※ビアガーデンに出店の際、覆面レスラー二人が手伝ってくれて最高にカオスで最高に楽しい時間となりました!
最後に
ここまで読んでいただき、本当にありがとうございます!
「建物の取り壊し」という急なトラブルから始まった今回の移転ですが、
僕はこれを「神様がくれた新しいステージへのチケット」だと思っています。
幡ヶ谷で出会ってくれた皆さんとの絆はそのままに、中野新橋でさらに大きな輪を作っていきたい。
僕一人では叶えられない夢も、最高の仲間たちと、そして応援してくれる皆様がいれば絶対に実現できると信じています。
僕らと一緒に、新しい「大人の秘密基地」を作ってくれませんか?
どうか、温かいご支援と応援をよろしくお願いいたします!
新店舗のカウンターで、とびきりの笑顔でお待ちしています!!




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