最新の活動報告一覧

-盛り付けまで完結する、新しいまな板のカタチ！-切った食材をそのまま食卓へ。パン、ケーキ、フルーツ、前菜、メインディッシュ…何を置いても絵になるシンプルな美フォルム。料理の手元から美しく、普段の食卓がひとつランクアップする“使えるカッティングプレート”としても大人気です！皆さまの応援が本当に励...

おはようございます。藤田菓子舗です。皆様のご支援、応援本当にありがとうございます。　昨日の作業は神社さんに納めるお護符を打っておりました。昔からある落雁の一種ですが、気温、湿度などが材料にとても影響します。ですので、餅粉に加えるあめみずなどで微量に調整しながら作っています。型から軽やかに離れた...

4/14（火）-15（水）平山造船所にて毎年、年に２回実施しているウォッチング船「フリッパー」の船底掃除を実施！！あわせて『フリッパー修繕プロジェクト』に向けて、船底補強箇所の確認を実施しました！！今回クラウドファンディングでは目標金額に届きませんでしたが、多くの皆様からご支援頂いた範囲内での...

【お店からの声】#フードリボンを全国へ本当にありがたいことに、活動に取り組んでくださるお店の皆さんから、前向きなお言葉をいただいております。一部を抜粋して、クラファンのページでも紹介させていただきました。フードリボンの活動は、300円のリボンで食材原価分が支援されるかもしれませんが、実際にはそ...

ゴールデンウィークの東京・大阪での映画祭上映に先立ち、特報ポスター・特報映像を公開いたしました。特報ポスター特報映像               -------------------------------------------------------映画『渡り鳥も聴こえる』ふたつの孤独が...