くまのこの料理2026/04/23 19:14新しくオープンする店舗「くまのこ発酵スタンド」ですが、主にカフェ利用の方が多いのかなと思っています。カフェで発酵を楽しんでみる→美味しい→身体に良いし自分も作ってみたくなる→教室に習いに行く→生活に馴染んでいくこれが、発酵初心者様のルートだと思うからです。でも、もちろん食べるだけに楽しんでご来...もっと見る