最新の活動報告一覧

現在、開業に向けて少しずつ準備を進めています。今日は、以前から考えていたコーヒーや設備関係について動いていました。コーヒーについては、ハンドドリップ中心にするか悩んでいましたが、最終的にエスプレッソを軸に進める方向で考えています。それに合わせて、コーヒーマシンメーカーや焙煎関係、クラフトビール...

ご支援いただいた皆様へ本日、春蜜の採蜜を行いました、無事にここまで来ることができ、まずはひと安心しています。現在、採れた蜜の状態や量を確認しているところです。自然相手のため、最終的にどれくらいお届けできるかは、もう少し精査が必要な状況です。ただ、今年も良い蜜になっている手応えはあります。これか...

皆さま、このたびは『TALAT』創刊クラウドファンディングへのご支援、本当にありがとうございます。おかげさまで、多くの方に応援していただき、少しずつですが輪が広がってきています。ご支援くださった皆さまには、改めて感謝申し上げます。そして今回は、さらにこのプロジェクトを広げていくために、クラウド...

オリジナル曲を公開しました。音源は全てLogic Proにて作成しています。【初音ミク】焦燥https://youtu.be/I5kLvq8y6rc

精米店さんから繋がる、鶏さんのための「スペシャルなごちそう」みなさん、おはようございます！いよいよ、鶏さんがやってくるまで「あと4日」となりました！すごく待ち遠しい半面、「とうちゃん」としての大きな責任感から、今はすごくドキドキしています。鶏さんは「鳥類」。もともとは大空を飛び回っていた生き物...