
2026/01/26 07:00

未来につなごう能登/restaurant ecoutieresの川本 紀男です。 連日のご支援、本当にありがとうございます。クラウドファンディングも、いよいよ残り4日となりました。昨日の記事では「聴く」ことへのこだわりをお話ししましたが、今日は私の本業である「料理人」としての、少し度が過ぎたこ...


未来につなごう能登/restaurant ecoutieresの川本 紀男です。 連日のご支援、本当にありがとうございます。クラウドファンディングも、いよいよ残り4日となりました。昨日の記事では「聴く」ことへのこだわりをお話ししましたが、今日は私の本業である「料理人」としての、少し度が過ぎたこ...
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まちいくふじかわプロジェクト代表の深澤です。桜オーナーも、本菱も、なぜやっているのか。そんな想いをまとめました。https://www.musubi-inc.co.jp/2020/12/07/2079/わざわざ飛んでいくのもめんどくさいと思いますので、ダイジェストしますと、この「まちいくふじか...



みなさん おはようございます!ただいま氷点下3℃ 寒い朝を迎えています。昨日は、早朝から強い風と雪前日寝ながら考えていた段取りや手法そして薪ストーブの前での作戦会議 よし始めるか!まずは、ガタガタで隙間だらけだったドアに化粧板を貼ろう!お~ よしよしヾ(・ω・`) それらしくなったぞ!!さてと...