
2026/05/13 17:32

皆さんこんにちは。 冒険トマト農家のまっさんです。長野県平谷村。人口およそ365人。日本で3番目にちいさな村です。ここに来たのは、偶然じゃありません。標高1,000m・昼夜の寒暖差・清らかな水。森といのちの循環。トマトが極限まで旨くなる条件が、全部揃っていた。過疎が進むこの村で、農業で勝負する...


皆さんこんにちは。 冒険トマト農家のまっさんです。長野県平谷村。人口およそ365人。日本で3番目にちいさな村です。ここに来たのは、偶然じゃありません。標高1,000m・昼夜の寒暖差・清らかな水。森といのちの循環。トマトが極限まで旨くなる条件が、全部揃っていた。過疎が進むこの村で、農業で勝負する...


こんにちは!青苗の事代主神社の4種類の御朱印です、たまに観光客が初穂料にて購入されています。絵柄の3種類は琥珀アンダーソンさんの奉納です、金粉の手帳型で文字のみは有志で初めての作成した御朱印です。明上雅孝。



春一番に収穫をスタートして来たスギナが、そろそろ終わりに近づいてきています。山奥では、もう少しありますが平地のこの辺りでは、収穫を急がなくては、、晴天が続く予報なので、ラストスパートをかけていきます。晴天下で、素早く干したスギナは綺麗な緑色を残したまま乾燥します。それをフードプロセッサーにかけ...