最新の活動報告一覧





2026/10/24 16:15

創業200年まであと6年です。萬年屋はもともとは麹屋として天保三年(1832)に創業し、今でも麹を作っている蔵元でもあります。米を洗うところから始まり、4日間かけて手仕事で麹を仕込みます。昔から使われている「室蓋(むろぶた)」という、木枠に入れて仕込みます。蒸した米に麹菌を吹き付け、室で一晩寝...


2026/10/24 16:04

こんにちは。稲荷文庫です。15冊目が売れました! ご支援いただきありがとうございます!!そろそろネクストゴールも考えるべきタイミングかと思います。皆様のおかげさまで極めて順調に進んでおり、ネクストゴールも達成できれば皆様によりいっそうお楽しみいただけるプロジェクトになるのではないかと考えていま...