愛知県名古屋市にクラフトビール醸造所を立ち上げます。サワービールを定番に、色々なビールをつくります。クラフトビールをもっと身近に感じられるような、地域に愛される...
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岐阜県・中津川市で150年前から酒を醸している小さな「純米蔵」です。新型コロナウイルスの影響で大きく販売量が減少しており、このままいくと来年の春には、せっかく想...