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  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

Aoi Aurora イタリア家庭料理研究家 約50カ国旅をしてなぜかイタリアに惹かれ、以来イタリアと日本を行き来し、渡伊はこの2年で9回。 毎回家庭に滞在し、マンマに料理を教えてもらう経験をもとに、「マンマ直伝パスタクラス」を主宰、雑誌「1番近いイタリア」を刊行、その他レシピ開発や各種講演・執筆など行う。 Live the life that you love! 迷ったら前へ! '94 お茶高→東大→新卒でクックパッド(海外事業部)→ 現在は某大手コンサル会社にて日本の食の海外展開支援 複業でイタリア家庭料理研究家として活動

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