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  • 在住国:日本
  • 現在地:滋賀県
  • 出身国:日本
  • 出身地:滋賀県

1994年に建築業で起業し国産杉材100%で【板倉づくり】で建てる『日本板倉建築協会』に所属しています。2012年から農業と福祉で【農福連携事業】を『びわこ板倉ファーム』の屋号で無農薬・有機で米・野菜・綿花の栽培にも取組んでまいりました。 20年ほど前に滋賀県北部で栽培された山葵を刺身と食べて美味しさに感動しました。滋賀県南部を流れる1級河川野洲川は弥生時代からあり、幼少期にはあちこちで伏流水が湧き出ていました。もしかして山葵栽培ができるような気がしたのが長い苦労のはじまりでした。 当時、滋賀県には山葵栽培指導等もなく、特許技術でつくる山葵栽培装置を使っても失敗の連続でした。そして山葵栽培が成功できたのは無垢杉の家づくりがヒントとなりました。

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