COFFEECONETOKYO

これまでに1回支援しています

• 在住国：日本
• 現在地：東京都

• 出身国：日本
• 出身地：東京都

航空会社エンジニアから飲食業界に入り、イタリアンレストラン勤務でエスプレッソコーヒーに出会い、もっとエスプレッソコーヒーを知りたい欲求と勉強する為に2大外資コーヒーショップのひとつで修行を開始。そして、コーヒーを飲んだことない方や苦手な方に少しでも興味を持ってもらおうと資金に負担の少ない移動カフェで独立開業。オープン前の準備段階から雑誌「BRUTUS」取材、主人公が移動カフェをする漫画「珈琲どりーむ」のイメージ提供、東京ビックサイト等の見本市展示会へカフェ出店、外資アパレル企業のオリジナルドリンク企画イベントなど、様々な場所でカフェ空間とオリジナルカフェメニューの提供してきました。 自動車メーカーのショールームにカフェ併設など個人店も含めゼロから立ち上げをお手伝いさせていただきました。そして新たに東京、新高円寺に「COFFEE CONE TOKYO」を開業いたしました。

• coffeecone.jp
• experience-suginami.tokyo/2016/12/cof...