土鍋で炊いた黒米、みそ汁、その場で削った鰹節。これが「こみゅにてぃ めしや」の基本メニュー。大人にはお酒もお出しします。笑顔のために必要なのは心身にやさしい飲食...
兵庫県赤穂市の大避神社に祀られ能楽や雅楽などの伝統芸能の祖とされる「秦河勝(はたのかわかつ)」の物語を伝える日本酒:宿神(shuku-jin)をつくり、河川の上...