「美味しい牡蠣は育っているのに、剥き手がいない」。震災後の人手不足で、能登の牡蠣が出荷できない危機に直面しています。私たちはこの壁を「機械化×シェア」の「共同牡...
400年続く石川県七尾市中島町の伝統祭「お熊甲祭」が、地方集落の人出不足により消えようとしています。未来へ繋ぐには、世界に発信し仲間を増やすことが不可欠。受け継...