横浜市西区出身。 2014年より千葉市中央区にあるビストロ酒場ねぎらいやの運営に携わる。
私達は、多くのお客様を初め千葉県の有機野菜農家さん、千葉県の牛肉や豚肉といった畜産農家さんに支えられて営業してきました。お店への影響も甚大ですが、農家さん達も同...