2003年より両国で家業の蕎麦屋を母と2人で営み始め、2013年に蕎麦屋の夜の部を居酒屋として自分1人で営んでおりました。 温かいお客様達に恵まれつつ、3年後にまた1つ自分の好きな事、それをたくさんの人達と共有できる場所が作りたあと思い…兄居酒屋を任せ、このBAR Chutoを作りました。 錦糸町では新参者でしたので、最初は厳しい日々を過ごしていましたが、今ではたくさんのお客様に愛していただけるお店になりました。 そして今年の頭には初の愛娘も誕生日し、さあ!より一層頑張らないとと思っていた矢先…新型コロナウィルスに日本に留まらず世界的に蔓延してしまい、今に至ります。 コロナに負けてたまるか!と毎日信念に持ちこれからも闘い続ける所存でございます。 皆様、何卒宜しくお願い致します。
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