K_Shirakawa
プロジェクトオーナー- 在住国：日本
- 現在地：北海道
- 出身国：日本
- 出身地：北海道
昭和１８年４月２０日、北海道室蘭市に生まれました。 室蘭港を目の前にした、創業明治４２年の米穀店「有限会社ヤマコしらかわ」 ３代目店主です。 ２０１６年時点で、創業から１０８年目、事業承継から５２年目を迎えました。 港町むろらんの歴史情緒と街並みに思いを寄せたまちづくりに長年取り組み、 まちづくりＮＰＯ法人「羅針盤」理事長も務めております。 ７３歳になった今でも、人口減少や価格競争といった市場環境の厳しさを 踏まえつつも、新製品開発や、首都圏デパートへの催事出展等を継続しています。 お米の産地、気候、出来…すべてを考慮に入れた精米作法と販売の姿勢。 「正直が本物」 「ひと粒のお米にさえ、うそはつかない。」 これをモットーに、仕事を続けております。 みなさまのご愛顧を、よろしくお願い致します。
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