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  • 現在地:東京都
  • 出身地:長野県

2018年より台湾産コーヒー、台湾産カカオ、台湾花茶、など台湾の原料を日本に広める活動の一環として、台湾産コーヒーの無料試飲会、台湾産カカオの無料食べ比べ、台湾チョコレートの無料食べ比べ会などの活動を3〜4日で10万人以上が来場する台湾祭や台湾フェスティバルで開催してきました。 今後は実店舗を作り、台湾のまだ知られていない原料を輸入し加工することで台湾の現代グルメとして紹介していけたらと考えております。

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