LAOSIA COFFEE
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- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
はじめまして。 大学時代、ラオスの農村地域を訪れたことが、すべての始まりでした。 現地で出会ったコーヒー農家の方々は、丁寧に高品質な豆を育てているにもかかわらず、その価値が十分に届いていない現実がありました。 「良いものが、正しく届く仕組みをつくりたい。」 その想いから、フェアトレードでラオスの豆を仕入れ、日本で販売する活動を始めました。 イベント出店や販売活動を重ねる中で、多くの方にラオスコーヒーの魅力を知っていただきました。 そして今、 “ラオスと日本をつなぐ一杯”を、日常の中に届けるため、LAOSIA COFFEEというブランドを立ち上げています。 このプロジェクトは、単なるカフェ開業ではありません。 ラオスの生産者の未来と、日本でコーヒーを楽しむ皆さまの時間を結ぶ挑戦です。 どうか、この一歩に力を貸していただけたら嬉しいです。
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