2019年 3月設立 2019年から2020年末頃まで某大手相席運営会社コンサルタント。 2020年 札幌にてカフェ立上げコンサルタント。 2021年 銀座にて 【GINZA ROKUMEIKAN】会員制BAR開業。 2022年 町田にて相席ラウンジ立上げコンサルタント。 2022年 京橋にて【天ぷら京橋天神】大衆天ぷら居酒屋開業。 2023年 銀座にて喫茶店立上げコンサルタント。 飲食店経営とコンサルタントを主に行っております。 会社設立前にも大型店舗を20店舗ほど手掛けマネジメントを 行ってきた実績から飲食店周りの業務を主戦場としております。
北海道食材を最大限に活かす調理法である天ぷら!もっと気軽に食べたいと思ったことはありませんか??高級だから。敷居が高いからと敬遠されがちな天ぷらをリーズナブルに...