Nakajima Eita

触って、使って、泊まって、買える。 五感でカルチャーを体験できる空間メディアを京都に作りました。宿泊は１日１組、京町家一棟が貸切。お土産雑貨、公開イベントは様々なパートナーと協働して編集していきます。

合言葉は「レモン、にんにく、パセリ、オリーブオイル」。トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルから55品目を集めた日本語初のオールカラー中東料理レシピブックが登場。ベジタリアンメニュー多数掲載。