1884年創業神田淡平次期六代目／高輪高校卒（柔道部）／明治大学商学部卒／京菓子処京阿月で修業／若手和菓子職人の集い「青の会」会長／「後継ぎ会」主催／バレーボールサークル「どっこいしょ！」「PSY」所属／趣味：骨董収集・映画・音楽（特に洋楽）・美術・歌舞伎・劇団☆新感線・柔道・格闘技・バレーボール
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