これまでの管理栄養士としての経験も活かし、農園で収穫した食材を厳選し、身体にやさしいものをご提供できるカフェをしたいと思っていました。
今年7月、山形県上山市に「サイクリングステーション×農園カフェ」を作りたい!実家の空き家を改装して、畑で育てられたハーブや作物、果樹を使った健康的な食事を提供し...