
2021年東京より岐阜県瑞浪市に移住 「まちづくり」
クラフトビール界のレジェンド率いる田舎町の醸造所カマドブリュワリーに、その道27年のパン職人がジョインしました。今はまだパン工房がありませんが、今回のプロジェク...
地方の集落を取り巻く現実は厳しいものがあります。そんな中、岐阜県瑞浪市大湫町はエネルギーに満ち人々は素敵な暮らしを送っています。そんな彼らが送る田舎町大湫での「...
デザインユニット「gift_」が新潟・十日町で営む宿屋カフェ 「山ノ家」を通して生活/考察して来た「ダブルローカル」、複数の視点・ナリワイ・場をもつこと。201...