2018年7月にタイ・バンコクで日本オリジナルのカレーを もっと知ってもらい、もっと日本食をタイに広めて好きになってもらう コンセプトのもと、鶏真(TORISHIN)はオープンしました。 名前の由来は、 看板メニューのチキンカツカレーの【鶏】 一緒に頑張ってくれているタイ人パートナーの名前 Kaimook(タイ語で真珠)ちゃん=の【真】
2018年7月【Amazing THAILAND】の CMで有名なタイ観光政府にて、僕は去年大学を卒業して 日本のカレー・唐揚げを提供するお店 鶏真(とり...