Tibisuke

えだまめは、「鮮度」が何よりも生命線。 その枝豆を小さな田舎で、さばききるのは、限界…。廃棄を減らす為に、鮮度を1日でも伸ばすために、作業効率を上げる機械の導...

料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...

麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...

グッドデザイン賞受賞の新感覚プロダクト『KNITY』（ニッティー）。誰もが履ける、新感覚プロダクト。73年の歴史を持つ、広島県福山市の老舗シューズメーカーが既成...

「中身がわからない箱なんてだれが買うの？」と言われていたのに、販売個数がすでに6,200個を超えた中身が秘密の"謎の箱"フォーチュンボックスです!

コロナウイルスの影響で売上激減し厳しい状態です。生産者を守る為にも今できる事は全てやろうと思いクラウドファンディングを決意しました。生産、熟成、加工と時間かけ愛...

餃子の街、静岡県浜松市。餃子消費量日本１、２位を競い合っている浜松餃子の在庫が新型コロナの影響で大量に余っています。何とかして廃棄処分だけは回避したい思いと、会...

観光地である伊豆稲取は新型コロナウイルスの影響により宿泊、飲食店だけでなく漁業、農業と観光に携わる全てが未曽有の大打撃。生まれ育ったこの町が迎えた危機を乗り越え...