コロナの影響で蔵開きができず、行き場をなくした自慢のお酒が蔵に眠っています。大阪の自然豊かな交野の地で、来年も再来年も変わることなく、農家の方々から今まで通り酒...
こんにちは。高知県土佐市地域おこし協力隊の水谷と申します。土佐市特産カンキツ、土佐文旦の生産地では、苗木を引き抜いて枯らされたり、収獲物の伝統的な屋外貯蔵設備「...
Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...
菓子処「梅屋」は、大正3(1914)年に旭川で創業した老舗のお菓子屋です。お客様はもちろん、近隣の方々に支えられ、これまで営業してきました。106年引き継がれた...
新潟県阿賀野市の遊園地「サントピアワールド」です。新型コロナウィルスの影響で、いま私たちは存続の危機にあります。しかし私たちは、これからもお客さまの笑顔と一生の...