babus_ramen

このコロナ禍の三年間以前から山形市の【ラーメン風林火山】出店を夢見て物件を幾度も探して参りました。ラーメンの特性上厨房施設の面積などの問題から、諦めざる負えない...

商品コンセプトの「ニンニクと背脂は世界を救う」を体現したラーメンを広めたい

90年以上親しまれてきた宮造り銭湯の代表格、大黒湯が昨年閉店。銭湯文化として建築物を遺した い！との想いが解体寸前に実を結び、「唐破風屋根」の移築・保存が決定す...

2021年9月大阪長居にてオープンした「ラーメンが好きです」の難波店です。 店舗面積27坪、南海難波駅から徒歩7分に位置し、女性も入りやすい二郎系ラーメンのお...

【SUSURU TV.も応援中！！】 台湾まぜそばを世界に発信すべく「元祖」のはなびと「本家」のこころ、そして「新進気鋭」のルーキーブランド禁断のとびらがタッグ...

【★史上初の公式ラーメン検定スタート★】食べ手による″ラーメン文化の継承と発展”を目的に2017年に発足した「日本ラーメンファンクラブ」では、記念すべき1周年と...