石川県で活動する店舗プロデュースとビジュアルコンサルの会社です。
横浜から石川県能登半島の穴水町へ移住しヤギの放牧と宿泊業を営んでいます。穴水町は能登空港からも近く、移住はもちろん遊びに来るだけでも、とても便利な場所です。従来...
飛騨高山にある「トラン・ブルー」で9年間パンの修業をし、学生時代に出会った大好きな石川県金沢市で独立を決めました。そしてこの度「BOULANGERIE NiCO...
お店の外でピクニックのようにハンバーガーを楽しめるアウトドア・イートスペースをつくり、このコロナ渦でも楽しめるハンバーガー屋をつくりたい。これまで東京、NewY...