滋賀県の滋賀郡志賀町(現在大津市)で生まれ、大学卒業後、主に名古屋や岐阜にて約30年以上、飲食チェーンから個人経営のお店にて主に店長業務に携わり、2020年,4月より名駅個室和バルblessをオープンする。
長年の飲食経験をの元、約30年の時を経てようやく念願のお店を2020年4/1に開店させたものの、新型コロナウィルス流行により、外食が自粛ムードとなり、直ちに休業...