15年間の京都での経営で育んだ生産者との絆を活かし、廃棄される野菜や規格外食材をフリーズドライで高付加価値商品に変え、食品ロスをゼロにしながら全国へ届ける『L'...
「紀州プレミアム生レモンケーキ」がネット通販で大人気、和歌山の障がい福祉事業所・生産者・パティシエ・デザイナーなどがチームで挑む共創スイーツブランド「KANOW...