兵庫県美方郡で60年以上続く香住梨農家の『からふるファーム』です。 現在は畑作も拡げながら、地域の農業をどのように活性化させるか考えています。 生産においては、いかに科学的なものを使用せずにかつ美味しいものを皆様に届けられるかを考えています。 しかし一方で、私たちの住む地域では獣害が拡大しております。 県や町も対応して頂いておりますが、正直 昔ながら の農業は限界を迎えており、90年以上の歴史のある香住梨農家も数えるほどとなっております。 そんな逆境にも負けず、皆様の 美味しい のために、これからも生産を一生懸命続けていきたいと思います。 美味しい の一言から食卓の会話や笑顔につながればいいなと思っています。
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