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酒米農家と日本酒文化を守るため京都産山田錦の純米酒をたくさん飲んでもらいたい！
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...
お味噌汁で旅する気分に。各地の特色あるみそ蔵の味を食べ比べ。【日本みそ蔵巡り】
●日本各地の特色ある味噌蔵さんのお味噌を使って作ったフリーズドライのお味噌汁。●お味噌やお味噌汁の魅力を伝えるために「おもてなしセレクション」金賞受賞。しかし、...
大人気商品！鶏なんこつ唐揚げの新しい味を食べてもらいたい！
居酒屋の定番メニュー「鶏軟骨のから揚げ」ですが、今までプレーン味のから揚げを製造販売しており、多くのお客様に大変ご好評をいただいております。そこでこの度、鶏軟骨...
相次ぐ試食販売の禁止、富士山の麓で作るスモークチーズ・ベーコンを皆様に届けたい。
コロナ禍で売上の主軸である試食販売が一部禁止となり緊急事態宣言とは関係なくいつ試食が再開されるかわからない状況です。試食を行う事によって会社を成長させてきました...
＜再プロジェクト＞コロナで行き場を失った広島牡蠣。オイル漬けとしてお届けしたい！
広島の牡蠣専門店です。新鮮な生牡蠣が旬を迎えておりますが、新型コロナ第3波の影響で商品の行き場に苦慮しております。再度のプロジェクトでのお願いとなりますが、この...
5月が旬の生にんにくがとにかく美味しくて最高なので和歌山県由良町からお届けしたい
実はにんにくにも旬があるって、知っていますか？和歌山県由良町では、5月になると生にんにくの収穫真っ盛り！市場にはなかなか出回らない、みずみずしくて皮まで食べられ...
全国の酒蔵を応援！こだわりの純米酒生酒をお届けしたい。
長引くコロナ禍で、飲食店だけではなく酒造りを行う全国の蔵も、そのお酒を扱う私たちにも大きな影響が出ています。各地の「知られざる銘酒」とその作り手を応援するために...
#蔵まつり特別酒 蔵まつり中止のため飛騨高山の特別酒を美味しく飲んでください！
１月下旬から2月いっぱい予定されていた蔵まつりがコロナ禍緊急事態宣言で延期になったため、そのために特別に用意した特別酒を中心にしたセットを飲んでいただきたい。
【食費を抑えたい方必読！】本場の美味しいソーセージをた〜っぷりお届けします‼
＼大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料／食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売！ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...
【#おうちで豆天狗】廃棄されそうな「飛騨高山中華そば」をご家庭で楽しんでほしい！
先日出店した催事での売上が、緊急事態宣言の発令で予定の半分以下に！仕込んでいたスープのうち約1500食分が余ってしまいました。飛騨高山にある本店もコロナ禍で来店...
「もやしもん×農学原酒」コラボ！東京農大の学生が醸す純米大吟醸を限定缶で届けたい
人気マンガ「もやしもん」と、東京農業大学の学生が開発したコクとキレのある純米大吟醸「農学原酒」のコラボが実現！これまでの日本酒のイメージを覆す、飲みきりサイズ、...
創業40年！秘伝のたれで焼いた国産鰻の蒲焼きを食べて養殖場を救ってほしい
麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
スペイン産ハモン・セラーノとハモンイベリコを食べて廃棄から救ってほしい
世界１位の生ハム生産量を誇るスペインから自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムをお届けします！コロナ第三波の影響で、年末イベント向けてに仕...
