長崎の小さな森に生まれたKuu Retreat。ひと口を味わい、自分と食べ物、自然とのつながりに気づく「食の場」を育てるクラウドファンディングです。
神奈川県葉山町に空き家の食堂がありました。眠っている厨房機器も沢山…ここを「食のチャレンジをシェアできるキッチン」に!共感した様々な食のチャレンジャーが集まり、...