
コロナで休業を余儀なくされ、さらに水害による店舗水没で壊滅的な打撃をうけましたが、再び人吉球磨に最幸な食の空間と時間をお届けするため、このプロジェクトを通じて再...
開村して8年目を迎える三角エコビレッジSAIHATE。僕らが次に手を入れるのは1万坪の敷地の40%を占める荒廃した果樹園。ジャングルと化した場所を一から開拓して...
「知ってるようで知らない“菌”についてちゃんと学べて触れ合える“場”を作り提供したい!」という思いから、50人の発酵のプロフェッショナル達が一同に集まり繰り広げ...
「くまオーガニック祭り」を成功させ、人吉球磨を「オーガニックビレッジ」として盛り上げたい!地元の方々と移住者が集まってつくりあげる「くまオーガニック祭り」で、人...
「くまオーガニック祭り」を成功させ、人吉球磨を「オーガニックビレッジ」として盛り上げたい!地元の方々と移住者が集まってつくりあげる「くまオーガニック祭り」で、人...
「くまオーガニック祭り」を成功させ、人吉球磨を「オーガニックビレッジ」として盛り上げたい!地元の方々と移住者が集まってつくりあげる「くまオーガニック祭り」で、人...
「くまオーガニック祭り」を成功させ、人吉球磨を「オーガニックビレッジ」として盛り上げたい!地元の方々と移住者が集まってつくりあげる「くまオーガニック祭り」で、人...