コーヒーを育む自然が豊かさを保ち、関わる人々の生活が豊かであり続けることではじめて、私たちはおいしいコーヒーをのみ続けることができます。気候変動問題や労働問題を乗り越え、100年後の今日もおいしいコーヒーがのめるよう、2021年に小さなビジネスを始めることにしました。 自然環境、労働環境に具体的な対策を提示するコーヒーを世界中から探し、日本の皆様へお届けします。
都市に暮らす私たちは忘れている。自分が自然の中に生きる一匹の動物であったことを。氷で満たしたグラスにこのドリンクを注ぎ、立ちこめる香りをたしかめよう。豊かな畑で...