
大学生の荒木郁未です。 日本茶の文化をリスペクトしています。 大学1年時にアルバイト先で日本茶に触れ、その奥深さや文化に魅了されました。 大学3年次に学校を休学し、京都の老舗茶屋で働くなかで「もっと多くの人に日本茶を楽しんでもらいたい」と考えるようになりました。 現在は、玄米茶を主役にした玄米茶専門店「米と葉」の立ち上げに挑戦しています。 玄米茶ラテやスイーツなど、これまでの日本茶のイメージにとらわれない楽しみ方を通して、特に若い世代にも玄米茶の魅力を届けたいと思っています。 大学生だからこそできる挑戦を、一つずつ形にしていきます。 よろしくお願いいたします!
支援者になっているプロジェクトはまだありません。