稲妻家は、『日本の食文化を取り戻し、お米の消費量を増やす』という想いから、昔から食べられていた栄養豊富な玄米を提供しております。 店舗で玄米を発芽させることで甘さを引き出し、柔らかな玄米をご提供しております。 安心安全で食べて頂けるように農薬や化学肥料を使用していないお米を厳選しています。 忙しくてなかなか食事を作れない方でも、稲妻家に来ていただけると、栄養満点のお食事を食べて頂けるように皆様の妻役として日々精進しております。
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