kitchen ohtomo
プロジェクトオーナーこれまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：愛知県
- 出身国：日本
- 出身地：愛知県
「新しい料理体験を創造して、食の楽しみを増やす」をミッションに私たちは「キッチン大友」を立ち上げました。本格料理をおうちで簡単に再現でき、安心・安全な原材料を使用し、食料問題の解決に寄与する。そんな製品・サービスを通じて、あなたのキッチンの大切な友として食卓に笑顔を届け続けます。
稀少な琥珀色たまりを用いた、うま味2倍の「白だしたまり」をつくりたい。
従来の白だしは白醤油か薄口醤油にだしを加えたもので、濃口醤油に比べ色が淡いので料理の際、素材の色が綺麗にでるのが特徴。香りは良い反面、うま味が弱くて塩味が強く、...
FUNDED
現在134,000円
支援者28人
残り終了
